الحصول على الحميمة مع الأصدقاء في حين غمس في وعاء فوندو
قد يكون الحفل المثالي للقاءات الشتوية غير الرسمية مع الأصدقاء واحدًا فقط فوق وعاء الفوندو. بالإضافة إلى راحة الجبن والخبز أو الشيكولاتة المذابة ومربعات الكعك اللذيذة ، هناك سخافة لاستعادة طعامك الضائع في وعاء الطائفي. لا يمكنك إلا أن تتفاعل وأنت تنتظر دورك لتغمس لقمة في الخير ذاب.
هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الجبن المذاب (فوندو) ، والشيكولاتة الذائبة ، ونوع الأواني الساخنة الآسيوية حيث يتم طهي اللحم في الزيت أو المرق.
يمكن تجهيز معظم هذا الطرف قبل وصول الضيوف. يمكنك قطع اللحم وتقطيع مكعبات الخبز أو كعكة الجنيه أو ساعات الفاكهة قبل حفلتك. يمكن تقطيع الجبن والشوكولا لصلصتك أو تقطيعها أو تقطيعها مسبقاً أيضاً. يجب أن تنتظر حتى يصل ضيوفك لتسخين المكونات معا لتجنب الإفراط في سماكة الجسم.
وضع المرحلة
- ستحتاج على الأقل ، إن لم يكن عدة ، أواني الفوندو. معظم الأواني يمكن أن تستوعب ستة الغطاسات. قد ترغب أيضًا في استخدام الأواني الإضافية إذا كنت تقوم بطهي أنواع مختلفة من الفوندو.
- غطّي طاولتك بقطعة قماش سهلة التنظيف. يمكن للفوندو الحصول على الفوضى كما يتم حمل قطعة مغموسة من وعاء إلى لوحة.
- عندما تصنع مخفوقاً من نوع اللحم ، اعط كل طبق من زبدية أو رامكينز مع صلصة لتغطيس بعد أن ينضج اللحم.
- اعتمادًا على مستوى الحميمية التي يشعر بها الضيوف تجاه بعضكم البعض ، قد ترغب في اقتراحهم بالغطس باستخدام شوك الفوندو ، ثم وضع القطع المغطاة على طبق لتناول الطعام مع شوكة العشاء.
- أشعل النار في المدفأة لتضيف إلى الأجواء المريحة.
- تلعب الموسيقى السويسرية تكريما لمكان ولادة هذا الطبق.
- غالباً ما يتم تقديم النبيذ أو البيرة كمرفقات لفوندو. يعمل عصير التفاح أيضًا جيدًا مع العديد من أصناف الجبن.
يمكنك قياس شعبية الفوندو من خلال الحجم الهائل من الوصفات المتاحة لهذا الطبق. لقد اخترت الوصفات التي بدت أكثر إثارة للاهتمام وفرزها حسب الفئات الثلاث الرئيسية. إذا كانت هذه مجرد شهيتك لأكثر من ذلك ، فهناك مجموعة مختارة من مجموعات الوصفات في أسفل هذه القائمة.
الجبن فوندو وصفات
- فوندو أمريكي
- بيبي الربيع الخضار مع الجبن الفودو الكمأة
- الفوندو التقليدي
- الجبن الأزرق فوندو
- جبن فوندو بيرنيز
- الدانماركية فوندو
- فوندو فودو
- Sun-Dried Tomato Pizza Fondue
- الجبن الإيطالي فوندو
اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية وغيرها من وصفات فوندو
- Dee Garbanzo Fondue
- كازو فونديدو
- الفوندو المكسيكية حار
حلويات فوندو وصفات
- بودرة شوكولاتة لوز اللوز
- فوندو الشوكولاته
- شوكولا ساخنة فوندو
مجموعات فوندو
إذا كنت ترغب في متابعة البحث عن وصفات الفوندو المثالية بنفسك ، فابحث في مجموعات الوصفات هذه. بعضها واسع جدا.
- مجموعة زيت الفوندو الساخن
- مجرد وصفات الشوكولاته - فوندو وصفات
- وصفات مصدر فوندو وصفات