زراعة نباتات البطاطا الحلوة في الأواني

01 من 07

كيفية زراعة نباتات البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة

تحتوي كل بطاطا صغيرة على سر داخلها - القدرة على التكاثر. حتى إذا كنت لا ترغب في زراعة الدرنات ، فكل ما عليك فعله هو إنتاج البطاطس الحلوة. تاريخيا ، قام الناس بزراعة البطاطا الحلوة واستخدموها كنباتات منزلية. يمكنك أيضا تناول البراعم والأوراق اللذيذة والأوراق التي تخرج من البطاطا.

إذا كنت ترغب في زراعة البطاطا الحلوة للحصاد ، فستحتاج إلى البدء بها عن طريق البرعم أيضًا.

ملاحظة: يوجد فرق بين الكروم والبطاطا الحلوة للزينة والاستهلاك. زهور البطاطا الحلوة الزينة شائعة في الحدائق وخاصة الحاويات. تباع في الحضانات كحوليات في معظم المناطق . وقد تم تربية البطاطا الحلوة الزينة ، رغم أنها من نفس عائلة النبات ، لتعظيم جمال ولون الأوراق وكذلك حجم وشكل النبات. في حين يمكن لكروم البطاطا الحلوة الزينة أن تنمو الدرنات ، إلا أنها لا تهدف إلى الأكل ويمكن أن تكون مريرة جدا.

02 من 07

ماذا تحتاج

إليك ما تحتاجه للبدء:

• البطاطس الحلوة: ابحث عن البطاطا الحلوة الثابتة دون أي بقع سيئة. من الأفضل إذا لم يتم تبريدها. إذا كانت عضوية ، فمن الأرجح أن تنبت البطاطس الحلوة. تم رش بعض البطاطس الحلوة المزروعة تقليديًا للتأخر في النمو. ومع ذلك ، فإن معظم البطاطا الحلوة تعمل بشكل جيد.
• أطباء الأسنان: تحتاج فقط إلى ثلاثة في كل بطاطس ، ولكن من الجيد أن يكون لديك إضافات لأن البطاطس يمكن أن تكون صعبة بعض الشيء ، وقد تنكسر بعض أسنانك.
• حاوية الزجاج: ابحث عن جرة زجاجية شفافة ، مثل جرة ميسون ، أو كأس للشرب مع فتحة أكبر بقليل من البطاطس. إذا كان بإمكانك العثور على حاوية يمكن أن تجلس عليها البطاطا الحلوة مع نصف أو ثلث قاع البطاطس الذي يستقر في الماء ، فسيعمل ذلك أيضًا. ثم لا تحتاج إلى عيدان الأسنان.
• Sunny Spot: ستنمو البطاطا الحلوة بشكل أسرع إذا وضعتها على حافة دافئة ومشمسة.
• المياه العذبة: معظم ماء الصنبور مناسب للإنبات ، ولكن إذا وجدت أن البطاطس لا تنبت ، فقد يكون ذلك بسبب وجود الماء المضاف إليه. إذا كان الأمر كذلك ، يمكنك تجربة المياه المعبأة في زجاجات.

03 من 07

كيف تبدأ تنبت البطاطس الحلوة

حدد موقع كل البطاطس الحلوة وإدخال المسواك ؛ يجب أن يقطعوا نصف بوصة إلى بوصة في البطاطس. يجب أن تكون كل مسواك متساوية في حجمها حول محيط البطاطا. يمكن أن يكون من الصعب إدخال المسواك ، لذلك يمكنك كسر عدد قليل. إذا كان الأمر صعبًا للغاية ، فيمكنك عمل ثقب باستخدام مسمار رفيع أو سيخ معدني ، ثم وضع المسواك عليه.

04 من 07

اعداد

إليك طريقة إعداد البطاطس بعد إدخال المسواك:

• عندما يكون لديك ثلاثة أسنان ملتصقة من البطاطا الحلوة ، ضعها على حافة الزجاج أو الجرة مع نهاية الوجه المدببة للبطاطس التي تواجهها.
• املأ المرطبان أو الزجاج بالماء الكافي بحيث يغطي النصف السفلي من البطاطا الحلوة.
• وضعها على حافة النافذة مشمس وتغيير الماء كل يومين.
• قد يستغرق الأمر بضعة أسابيع أو حتى شهر قبل أن تشاهد براعم ، ولكن بمجرد أن تبدأ ، تنمو الكروم والجذور بسرعة.
• عندما تبدأ الأوراق بالنمو ، يمكنك انتقاء بعض منها وتذوقها.
• بمجرد أن تصبح النباتات أكبر ، يمكنك أن تأكل الأوراق ويطلق النار عندما تكون طرية وصغيرة. لديهم نكهة خفيفة ، ولكن حار قليلا ، وأنها تستخدم على نطاق واسع في وصفات في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك ، وفقا لبيانات التغذية المقدمة من مجلة النفس ، البطاطس الحلوة مغذية للغاية. تشير التقارير الذاتية إلى أنها مصدر جيد للبروتين والنياسين والكالسيوم والحديد ومصدر جيد جدًا للألياف الغذائية وفيتامين أ وفيتامين ج والثيامين والريبوفلافين وفيتامين ب 6 والفولات والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم المنغنيز ".

05 من 07

البطاطا الحلوة زلة

بمجرد أن تنبت البطاطا ، يمكنك إما الاستمرار في السماح لهم بالنمو في الماء ، أو يمكنك زرعها في وعاء أو وعاء. تعتمد الحاوية التي تختارها على ما إذا كنت ترغب في 1) التعامل مع الكروم مثل النباتات المنزلية أو 2) زرعها في الخارج ونمو البطاطا الحلوة.

وبغض النظر عن الطريقة التي تريد بها زراعة البطاطا الحلوة ، فسوف تحتاج إلى زرع "زلات". هذه هي البراعم التي تنمو من كل بطاطس حلوة. يمكن للبطاطا أن تنتج الكثير من الزلات ، ويمكن أن تنمو كل زلة لتصبح نباتًا.

06 من 07

تحضير رقائق البطاطس الحلوة

من السهل جدًا كسر أو تقليب الزلات التي يتصلون بها بالبطاطس. سوف يأخذون عادة أي جذور نمت معهم. إذا لم يفعلوا ذلك أو لديك براعم ليست لها جذور بعد ، ضعها في الماء وستنمو جذورها بسرعة.

07 من 07

زرع الزلات

كيف تزرع زلاتك وتفعل كل ما يمكنك فعله للتأكد من أنها:

• ضع القصاصات في جرة زجاجية شفافة أو شرب زجاج أو طبق ووضعها في مكان مشمس دافئ. في غضون بضعة أيام ، يجب أن تبدأ في رؤية الجذور تظهر في الجزء السفلي من القسيمة. عندما تكون الجذور كبيرة وثابتة (قليل من التخمين على ما يرام هنا) ، فإن زلاتك جاهزة للزراعة.
• إذا كنت ترغب في زراعة كرمة البطاطا الحلوة كزارع منزلية ، فابحث عن حاوية صغيرة ذات تصريف جيد وقم بتعبئتها بتربة بوتينغ عالية الجودة حتى يصل سطح التربة إلى حوالي بوصة واحدة تحت الحافة.
• مزيج الأسمدة بطيئة الإفراج في التربة الخاصة بك بوتينغ. يمكنك القيام بذلك قبل وضعه في الوعاء الخاص بك أو بعده. أيًا كان ما تفعله ، تأكد من مزجه جيدًا حتى يصل الأسم إلى قاع الإناء.
• جعل حفرة في وسط التربة عميقة بما فيه الكفاية لتغطية جذور زلة الخاص بك.
• ضع بلطف واحد أو اثنين من الانزلاق في الحفرة واتركه على التربة المحيطة به. تريد التأكد من عدم وجود جيوب هوائية بالقرب من الجذور.
• الماء جيدا. بعد الري ، قد تجد أن التربة قد استقرت ، وإذا كان لديها ، قد تحتاج إلى إضافة المزيد من التربة.
• ضع قدرتك في مكان مشمس وحافظ على رطوبة التربة ، وليس رطبة. لمعرفة ما إذا كان النبات الخاص بك يحتاج إلى الماء ، فقم بإلصاق إصبعك في التربة حتى تصل إلى المفصل الثاني. إذا شعرت التربة بالجفاف ، أضف الماء. إذا كانت رطبة في أطراف أصابعك ، انتظر وحاول مرة أخرى في يوم أو يومين.
• مصنعك قد تنمو بسرعة كبيرة. اعتمادًا على حجم الحاوية ، قد تضطر إلى إناء الجذور مرة أخرى أو تقليم جذور النبات إذا أصبحت جذرية.
• إذا كنت ترغب في زراعة البطاطا الحلوة في حديقتك أو في حاوياتك ، فسوف تحتاج إلى موسم نمو طويل ومشمس. يستغرق الأمر ما لا يقل عن 100 إلى 140 يومًا حتى تنضج البطاطا الحلوة ، اعتمادًا على التنوع. في بعض أجزاء البلاد ، يعني ذلك أنك ستضطر إلى بدء عملية التبرعم قبل ستة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير.
• إذا كنت ترغب في زراعة البطاطا الحلوة في حدائق الحاوية ، فستحتاج إلى حاوية ذات مياه صرف جيدة وتربة بوتينغ جيدة مع سماد بطيء الإطلاق مختلط. إن الأواني الذكية مثالية لهذا ، ولكن أي حاوية كبيرة مع الصرف الصحي ستفعل أيضًا.
• البطاطس الحلوة مثل الطقس الدافئ ، لذا تأكد من أن جميع مخاطر الصقيع قد مرت قبل أن تزرع زلاتك في الخارج. أيضا ، تأكد من تصلب قبالة قسائم الخاص بك قبل وضعها في الشمس بالكامل لأنهم سيحتاجون إلى وقت للتأقلم مع العناصر أو هناك فرصة جيدة لن يفعلوا ذلك.
• الحفاظ على التربة الخاصة بك حاوية رطبة ، وليس الرطب. يمكنك حصاد البطاطا الحلوة في أي مرحلة ، وسوف تكون صالحة للأكل. وبناءً على التنوع ، فعادةً ما يستغرق الأمر 100-140 يومًا حتى تنضج تمامًا. تأكد من الحصاد قبل الصقيع الأول.
• للحصول على أفضل نكهة من البطاطس الحلوة وإطالة مدة صلاحيتها ، ستحتاج إلى علاجها في مكان جاف دافئ لمدة 10 أيام إلى أسبوعين. ثم استمتع بالبطاطا الحلوة اللذيذة والمغذية.