01 من 07
زراعة البطاطا في حاويات
إن البطاطس المحلية التي تم حفرها للتو من التربة هي علاج رائع ، والبطاطس سهلة النمو بشكل عضوي في الحاويات. مثل الطماطم ، يختلف طعم وملمس البطاطا الطازجة كثيرًا عن تلك التي تشتريها من المتجر. من خلال تنمية مهاراتك الخاصة ، ستتاح لك الفرصة أيضًا لزراعة أصناف غير عادية يصعب العثور عليها.
إيجابيات وسلبيات بطاطا الحاويات
هناك العديد من المزايا لزراعة البطاطا في حاويات بدلاً من الأرض. أهمها أنه من الأسهل حماية النباتات من المخلوقات التي تحب أكلها. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتعين عليك العثور على مساحة إضافية في الحديقة أو القلق بشأن الأعشاب الضارة.
البطاطا الحاوية هي أيضا مشروع ممتع حقا للأطفال . تنمو النباتات بسرعة مذهلة وتنتج إنتاجية كبيرة للمساحة المطلوبة. إلى جانب ذلك ، يستمتع معظم الأطفال بتناول البطاطس على أي حال ، وسوف يحبون الأطفال الذين يزرعون أنفسهم أكثر.
العيب الحقيقي الوحيد لزراعة البطاطا في الحاويات هو أنه يجب أن تكون أكثر يقظة بشأن الري . من المهم جدا الحفاظ على رطوبة التربة: لا تكون رطبة ، ولكن رطبة. إذا قمت بفحص رطوبة التربة في كثير من الأحيان والمياه بعمق ، يجب أن يكون لديك محصول كبير من البطاطس.
02 من 07
لوازم الحدائق التي تحتاجها
من أجل زراعة البطاطس في حاويات ، ستحتاج إلى بعض الأشياء:
- بطاطس البذر
- حاوية
- تربة
- سماد
- الشمس والماء
بطاطس البذور
يمكنك زراعة البطاطا من البطاطا "البذور". لم يتم رش هذه البطاطا لوقف بذورها من البرعم ، لذلك هم على استعداد لنمو جديد. تتوفر بذور البطاطا من الحضانات أو التخصص ، المزارعون العضويون مثل Wood Prairie Farm ، التي لديها مجموعة كبيرة من الأصناف المثيرة للاهتمام.
يمكنك أيضا زراعة البطاطا من البطاطس العضوية من المتجر. لا ينبغي أن يكون قد تم رشها ويجب عليك ببساطة أن تدعها تنبت في مكان مظلم وبارد.
الحاوية
من الممكن زراعة البطاطا في أي وعاء كبير ، من الأواني الكبيرة أو حاويات الحضانة إلى علب القمامة الكبيرة. حتى أكياس القمامة أو الأكوام من الإطارات سوف تفعل ، على الرغم من أن عليك أن تكون حذرا بشأن هذه لأنها يمكن أن تصبح ساخنة جدا في الشمس. أيضا ، لا تزال هيئة المحلفين على السمية المحتملة لبعض المواد البلاستيكية والمطاط ، والتي قد تتسرب إلى التربة مع تكسر المواد.
خيار آخر رائع هو زراعة البطاطس في "مسكن البطاطا". هو عبارة عن صندوق مصنوع منزليًا مصنوع من الألواح الخشبية التي تقوم بتطويرها مع نمو النباتات وإضافة المزيد من التربة. هذا هو تقنية البستنة العمودية غير المكلفة التي ستزيد من إنتاجية البطاطس ويمكن القيام بها في مساحة صغيرة جدًا.
مهما كنت تستخدم للحاوية ، تأكد من أن لديها تصريف جيد . إذا لم تأتي مع الصرف الصحي ، تأكد من إضافة بعض من خلال خلق ثقوب في القاع.
الأواني الذكية هي خيار رائع للبطاطا أيضا. هذه الحاويات المتنامية خفيفة الوزن ، وصديقة للبيئة ، ومصنوعة من القماش ، لذلك تحصل البطاطس على الهواء أثناء نموها. لديهم أيضا الصرف الطبيعي كبيرة ، وضمان البطاطس الخاصة بك لن تجلس في الماء وتعفن.
التربة بوتينغ
استخدم تربة بوتينغ عالية الجودة تستنزف بسرعة ، خاصة إذا كنت تستخدم حاوية بلاستيكية. تربة العضوية هي دائما اختيار جيد أيضا. إذا كنت تستخدم وعاءًا ذكيًا ، فيمكنك استخدام تربة في الحديقة ممزوجة بالسماد.
الأسمدة
اخلطي أسمدة عضوية بطيئة الإطلاقات في تربة البوتاج عند زراعة البطاطا. مع نمو البطاطس ، من الأفضل استخدام سماد سائل مخفف مثل مستحلب السمك كل أسبوعين.
الشمس والماء
لن تنمو البطاطس بدون الشمس والماء. ضع الحاوية الخاصة بك حيث ستتلقى ما لا يقل عن ست إلى ثماني ساعات من الشمس في اليوم.
تحتاج البطاطس أيضًا إلى مياه متسقة وستحتاج إلى أن تكون ملتزمًا بالحفاظ على توازن مثالي. تريد الحفاظ على التربة رطبة ، ولكن ليس رطبًا. إذا كانت التربة جافة جدًا ، فستموت النباتات ؛ إذا كانت رطبة جداً ، سوف تتعفن البطاطا. إذا كان مستوى الرطوبة غير متناسق ، فسيكون البسكويت الخاص بك مشوهًا.
الشيء الجميل في الحاويات هو أنك تستطيع أن ترى بوضوح عندما تكون قد سقيت بعمق بما فيه الكفاية. ما عليك سوى مشاهدة الماء للتدفق من أسفل الحاوية وستعرف أن لديها كمية كافية من الماء.
03 من 07
اضافة التربة والاسمدة
الآن بعد أن أصبح لديك كل المستلزمات ، حان الوقت لزراعة البطاطا. ملء الحاويات الخاصة بك مع ما لا يقل عن أربعة إلى ستة بوصات من التربة بوتينغ. إذا لم تحتوي التربة على سماد ، فمزج في سماد بطيء الإطلاق وفقًا للاتجاهات الموجودة على الصندوق.
واحدة من مزايا استخدام الأسمدة العضوية هو أنه أكثر تسامحا إذا كنت تصب عن طريق الخطأ أكثر من اللازم. إذا كنت تستخدم الكثير من السماد التقليدي ، فيمكنه حرق النباتات بسهولة.
04 من 07
تحضير البطاطس للنمو
هناك عدد قليل من النظريات حول تحضير البطاطس للزراعة ، وليس بالضرورة أن يكون أفضل من أي شيء آخر.
بعض الناس ينتظرون أن تنبت البطاطس وأن يزرعها بعض الناس. ثم هناك أولئك الذين يقطعون البطاطا وتركهم "قساة" من خلال تركهم للجلوس لبضعة أيام. آخرون سيقطعون البطاطا قبل الزراعة مباشرة. إذا كانت البطاطس صغيرة ، فلن تضطر إلى قطعها على الإطلاق ويمكن ببساطة زرعها كما هي.
عندما تقوم بتقطيع البطاطس ، تأكد من أن لديك عينان على الأقل لكل قطعة. من المستحسن أيضا أن يكون كل قطعة على الأقل اثنين أوقية. ليس لدى معظمنا أدنى فكرة عن حجم أوقية كبيرة وليس هناك حاجة إلى وزنه. فقط استخدم أفضل تخمين.
ستنمو النباتات بشكل كبير ، لذا تأكد من منحها بعض غرفة التنفس. على سبيل المثال ، يمكن للحاوية التي يبلغ عرضها حوالي 20 بوصة التعامل مع أربعة أنواع من البطاطا الصغيرة. قد لا يبدو الأمر كثيرًا عند الزراعة ، ولكن حجم محصول البطاطس سوف يفاجئك.
05 من 07
تغطية البطاطا الخاصة بك مع التربة
بعد أن تزرع بذور البطاطس ، غطها ببضعة بوصات من التربة والسماد. لا تتحمسين هنا لأنك لا تريد زرعها في أعماق. واحد إلى أربع بوصات هو الكمال والمبرد المناخ ، وأقل التربة التي ينبغي وضعها على القمة.
المياه الخاصة بك البطاطس المزروعة حديثا جيدا. تذكر أن أحد مفاتيح زراعة البطاطا هو الحفاظ على رطوبة التربة ، وليس رطبًا. لا يمكن التأكيد على هذا بما فيه الكفاية.
تحقق من الحاوية مرة واحدة على الأقل في اليوم. وللتحقق من مستوى الرطوبة ، ضع إصبعك على الأقل بوصة واحدة في التربة (أو حتى تصل إلى مفصلتك الثانية). إذا شعرت بالجفاف ، فقد حان الوقت للماء. إذا كان الجو حارًا جدًا أو عاصفًا ، فقد تضطر إلى شرب حدائق حاويات البطاطس أكثر من مرة يوميًا.
تأكد من المياه بعمق من خلال الانتظار حتى نفاد المياه في القاع. من غير المجدي للمياه فقط سطح التربة.
06 من 07
"تلال" البطاطس الخاصة بك لأنها تنمو
وبمجرد أن تنمو نباتات البطاطا الخاصة بك حوالي ست بوصات ، تحتاج إلى "تلة". يتم ذلك عن طريق إضافة بضع بوصات من التربة وخليط الكومبوست حول نباتات البطاطا. يجب الحرص على عدم كسر النباتات في هذه العملية.
سوف تغطي بعض أوراق النباتات كذلك. الهدف هو ترك ثلثي النبات على الأقل (مع أوراقه) خارج التربة.
كرر عملية التحضير عدة مرات مع نمو النباتات. يمكنك أيضًا التوقف فور وصول التربة إلى أعلى الحاوية. تنمو نباتات البطاطا بسرعة هائلة ، لذا راقبها ولا تدعها تتفوق عليك.
07 من 07
حصاد البطاطا المحلية الخاصة بك
يمكنك البدء في حصاد البطاطس في أي وقت بعد أن تزهر النباتات. تصل بعناية إلى أسفل في التربة من الحاوية الخاصة بك وسحب عدد قليل من البطاطا في وقت واحد.
يمكنك أيضًا الانتظار حتى تتحول النباتات إلى اللون الأصفر وتموت مرة أخرى ثم تحصد جميع البطاطس مرة واحدة. أسهل طريقة للقيام بذلك هي تشغيل الحاوية ، وإلقاءها في عربة يدوية أو على قماش القنب. يمكنك بعد ذلك بحرية التنقل عبر التربة للعثور على جميع البطاطس.
قد تجد عددًا قليلًا من البطاطس الصغيرة جدًا ، لكن لا تزعجها. يمكن أن تكون هذه بعض من أفضل وأحسن البطاطس في السنة ، وهي مثالية لإلقائها في الحساء.
طهي البطاطس على الفور أو تخزينها لاستخدامها في وقت لاحق. للتخزين ، ابدأ بالفرشاة من الأوساخ ثم اتركها تجف لمدة يومين. هم أفضل تخزين في سلال أو أكياس ورقية تسمح لهم بالتنفس.