اتبع هذا الدليل إذا كنت تفكر في شراء موقد علوي ناعم
من المحتمل أنك تهتم برأس ناعم للحصول على مظهر جيد أو أداء رائع في الطهي أو كليهما. بالمقارنة مع نظائرها الكهربائية ، فإن مواقد القمة الناعمة ومواقد الطهي تتميز بتكنولوجيات إعداد الطعام الفائقة ، مع استجابة حرارة أعلى وناتج حرارة أعلى بشكل عام. كما أنها ممتلئة بالميزات البديهية مثل المقلاة التلقائية والحساسات الحرارية ، الشعلات القابلة للتعديل ، وإعدادات التسخين السريع. وهي تجري باستخدام واحدة من طريقتين - الحرارة الإشعاعية أو الحث الكهرومغناطيسي ، يستخدم الأخير منها المغناطيسات لتسخين وطهي تجهيزات مغناطيسية خاصة.
تصميم الحكمة ، قمم على نحو سلس هي الأشياء التي تصنعها مطابخ الحلم. سواء الزجاج أو السيراميك ، فهي أنيقة وأنيقة ، وأسهل للتنظيف من الملفات أو الشعلات الغازية. لكن عناصر الموقد في هذه الوحدات قد يكون من الصعب استبدالها عند كسرها أو عطلها ، ويجب عليك توخي الحذر عند التنظيف والطهي لأن القصاصات الناعمة يمكن أن تخدش ، خاصة عند استخدامها مع الحديد الزهر الخام. في حين أنه قد يكون من المغري تحريك هذا المقلاة عبر موقد التنظيف الخاص بك ، فسوف ينتهي بك الأمر مع زجاج خدش إذا فعلت ذلك.
إذا كنت تبحث عن أقصى قدر من المرونة والراحة ، قد يكون الموقد الناعم (جنبا إلى جنب مع فرن حائط منفصل) هو أفضل تطابق. يمكنك وضع واحد في أي مكان لديك كونترتوب ، بما في ذلك في جزيرة ، وهو الإعداد الأمثل للترفيه أثناء إعداد وجبات الطعام. إذا كانت ميزانيتك صغيرة أو كانت المساحة أصغر ، يمكن أن يأتي فرن النطاق التقليدي مع قمة السلس كذلك. فهي تميل إلى تقديم المزيد من الدوي للباك ، خاصة لأنها تضم أجهزة متعددة في بصمة واحدة.
بشكل عام ، فإن الأنماط العلوية السلسة هي أكثر كفاءة في استخدام الطاقة أيضًا ، لذا على الرغم من ارتفاع تكاليفها الأولية على المواقد التقليدية ، فقد تلاحظ انقطاعًا في فاتورة الخدمات العامة على الطريق. يعتمد ما إذا كان بإمكان ذلك تعويض استثمارك الأولي على مقدار ما تنفقه وكم عدد مرات الطهي في المنزل.
لذا سواء أتيت إلى التفكير في قمة سلسة لميزاتها عالية التقنية ، أو مظهر المصممين أو الأداء على طراز الشيف ، استمر في القراءة لبعض اللقطات الذكية التي تتزوج كلاً من الشكل والوظيفة.
أفضل مجموعة شاملة: GE 6.6 Cu. قدم. فرن كهربائي مزدوج
وفقًا للمستخدمين ، فإن الحرارة على هذا الموقد بأربعة شعلات ، أكثر دفئًا ومباشرة جدًا - وهو مكمّل مثالي للفرن المزدوج الذي يسمح لك بطهي أطباق متعددة في درجات حرارة مختلفة دفعة واحدة. تسمح لك الشعلات القابلة للتعديل بإنجاز وجبة العشاء بسرعة ، وهناك فرصة لتوفير الطاقة أيضًا ، حيث لا تحتاج إلى تسخين عنصر الموقد بالكامل للأواني والمقالي الأصغر. يحتوي الفرن على غرفة علوية أصغر وأخرى أكبر أسفل ، مما يجعل هذا النطاق اختيارًا متعدد الاستخدامات عندما يكون الوقت جوهريًا. الفرن السفلي يقدم طهي الحمل الحراري ، وهناك أيضا ميزة تأخير في خبز.
عندما تتعامل مع موقد أسود أنيق ، لا يمكنك استخدام أي منظف فقط بسبب الخطوط ، وعليك أن تكون حذراً مع أدوات الطهي الثقيلة التي تخدش سطح الموقد. ولكن إذا كان المصمم يبدو متابعًا لك ، فإن هذا النطاق يحتوي على البستوني. لا تخيب القوة وراء هذه الوحدة ، مما يجعل الحياة أسهل لأي شخص يطبخ بانتظام لحشد من الناس. يمكنك أيضًا العثور على إصدارات هذا الفرن باللون الأسود أو الأبيض أو الأردواز إذا كانت تلك الأنماط تناسب ديكور مطبخك بشكل أفضل.
أفضل بشكل عام ، الوصيف: Samsung 5.9 cu. قدم السلس توب كهربائية المدى
خيارنا الثاني للحصول على أفضل مجموعة كهربائية سلسة أعلى لشراء i هي من سامسونج. يحتوي هذا الموديل على 5 عناصر تسخين ، و 5.9 قدم مكعب من مساحة الفرن.
يحتوي الموقد على عنصرين تسخين قابلين للتعديل يتسعان من ست بوصات إلى تسعة بوصات. اثنين من عناصر ستة بوصة وأكثر عنصر التسخين في المركز ملء الموقد. عنصر الاحترار هو عبارة عن ميزة إضافية على أفضل خياراتنا ، ولكن طراز سامسونج هذا يفتقر إلى تقنية Power Boil التي يقدمها نموذج GE JB645EKES. لذا ، إذا كنت تجد نفسك في الغالب ترغب في تسخين الأشياء على الموقد بشكل أسرع ، فقد تكون GE خيارًا أفضل بالنسبة لك.
يحتوي الفرن على 5.9 قدم مكعبة من الفضاء ، وطبق الفروج القياسي - بدلاً من إعدادات البرلس العالية والمنخفضة الموجودة في طراز GE. هناك شيء واحد يقدمه ، على الرغم من ذلك ، هو القدرة على الاختيار من دورة تنظيف ذاتي لمدة سنتين أو ثلاث أو خمس ساعات - اعتمادًا على احتياجات تنظيف الفرن. قد يكون هذا النطاق الكهربائي العلوي السلس من سامسونج هو الاختيار الصحيح لك إذا لم يكن الغليان السريع وإعدادات متعددة من الفروج مهمين لك بشكل كبير.
أفضل كوكتوب بشكل عام: ويرلبول W5CE3024XB كوكتوب مشع كهربائي 30 بوصة
إذا كنت ترغب في موقد عالي الأداء يمكن الاعتماد عليه بسعر مناسب للميزانية ، فيجب أن يكون جهاز Whirlpool W5CE3024XB على جهاز الرادار الخاص بك. يحتوي هذا الموديل على عنصر كبير مقاس 10 بوصات يوفر 2500 واط ، وهو عبارة عن عنصر قياس 7 بوصات يوفر 1800 واط ، واثنين من الشعلات سعة 6 بوصة ، 1200 واط. يعني AccuSimmer صهر الشوكولاتة والحفاظ على هذه الصلصات في درجة الحرارة المثالية أمرًا سهلاً. ويقول أصحاب هذه المواقد تسخن بسرعة ، أيضا.
هذا Whirlpool يحصل على علامات عالية لكونه سهل التنظيف. المقابض آمنة في غسالة الصحون ، بحيث يمكن تنظيفها وتنظيفها مع بقية أطباقك القذرة. يمكن تنظيف السطح الزجاجي بدون خدوش أيضًا. يحب المراجعين أيضًا المظهر الأنيق ، قائلين إنه يمزج بشكل جيد مع أسطح العمل الخاصة بهم. يوجد مصباح مؤشر "كوكتوب" الذي يذكر الطهاة في حالة تشغيل الموقد ؛ كما يوجد ضوء سطحي يبقى على السطح حتى يصبح السطح بارداً بما يكفي للمس ، حتى لو كان الموقد في الواقع مطفأ - كلاهما من ميزات السلامة الهامة ، خاصة في المنازل التي بها أطفال.
أفضل الشرائح مع Downdraft: KitchenAid 6.4 cu. قدم Downdraft الشرائح في المدى
إذا كنت تبحث عن مجموعة كهربائية سلسة على أعلى مستوى مع ميزة downdraft ، فإن جهاز المطبخ A6 6.4 cu هو الثمن المناسب ولكن باهظ الثمن. ft-Slide-In Electric Range هو أفضل اختيار لدينا. سيتناسب هذا النطاق مع أي مطبخ للذواقة ، وسيجعل طهاة الطعام الذواقة والطهاة على حد سواء سعداء بمجموعة ميزاته.
يحتوي الموقد على آلية تهوية مركزية لسحب الهواء بعيدًا عن سطح الطهي - مما يلغي الحاجة إلى غطاء شفاط. هذا يجعلها خيارًا رائعًا لجزر المطبخ أو غيرها من تكوينات كونترتوب حيث يكون الغطاء غير عمليًا أو مرغوبًا فيه. تتوفر أربعة عناصر تسخين لاستيعاب جميع احتياجاتك من الطهي بالسطح ، بما في ذلك عنصر قابل للتعديل يمكن ضبطه على قطر 6 بوصة أو 10 بوصة.
يحتوي الفرن ذو الحجم الكبير على تقنية الحمل الحراري الحقيقي Even-Heat ، والتي تستخدم تصميم ربطة الانحناء لعنصر التدفئة ومروحة للحفاظ على حركة الهواء والحرارة الموزعة بالتساوي. بالنسبة للطهاة الحديثة في التحميص الحراري ، يحتوي الفرن على تقنية تحويل EasyConvect للمساعدة في تحويل أوقات الطهي التقليدية وإعدادات الحرارة. في حين يتم تسعير هذه الوحدة في نهاية عالية من نطاقات الكهرباء العلوي السلس ، فإنه يجعل خياراً مثالياً حيث يفضل التهوية في الرصيف السفلي - ولا يتغاضى عن ميزات الطهي والخبز الأساسية التي يصر عليها الطهاة العصريون اليوم.
الأفضل مع فرن مزدوج: LG Electronics 7.3 cu. قدم فرن كهربائي مزدوج
إذا كنت بحاجة لإطعام حشد ، فإن LG 7.3 cu. فرن كهربائي مزدوج مع فرن ProBake الحراري هو الخيار الأفضل لدينا. تم تصميم هذه المجموعة السلسة من الأعلى لطهي العديد من الأطباق دفعة واحدة ، مما يجعل عملية التنظيف بسيطة.
يشتمل الموقد المكون من خمسة عناصر على اثنين من عناصر التسخين بالحجم القابل للتعديل ، ومنطقة تدفئة. هذا على قدم المساواة مع غيرها من نطاقات كهربائية أعلى السلس في منتصف النطاق السعري. يتميز الجزء الأمامي من مجموعة أدوات التحكم في المقبض للتحكم السهل في المسطّحات ، في حين يتم التحكم في الفرن بواسطة لوحة تحكم رقمية زجاجية في الجزء الخلفي من الجهاز.
الفرن الحراري ProBake هو نجم حقيقي بسعة هائلة - 7.3 قدم مكعب مقسمة بين أفران ثنائية. هذا هو مجال كبير لطهي وجبة من ثلاثة أطباق أو وليمة لحفلة العشاء المقبلة. ومع ذلك ، لاحظ أن الفرن السفلي فقط لديه طهي الحمل الحراري. عندما يحين وقت التنظيف ، يتميز الفرن بخيار EasyClean لمدة 10 دقائق يستخدم الماء في حل الفوضى والقضاء على الروائح الكريهة. لذلك ، إذا كنت تريد سعة طهي رئيسية ، مع عناصر قابلة للتعديل ، فاختر هذا النطاق الكهربائي العلوي السلس من LG.
أفضل الميزانية: Whirlpool 4.8 cu. قدم نطاق كهربائي
للحصول على نطاق كهربائي سلس أعلى مع جميع الوظائف الأساسية التي تحتاج إليها بسعر في المتناول ، تحقق من Whirlpool 4.8 cu. قدم نطاق كهربائي. هذا الموديل متوفر في الفولاذ المقاوم للصدأ ، أسود ، أو أبيض.
لتحقيق أقصى استفادة من سطح كوكتول ناعم ، ستجد أربعة عناصر تسخين تتضمن عنصرين حجم قابل للتعديل. داخل الفرن ، سيكون لديك مساحة 4.8 أقدام مكعبة لتجهيز مجموعة متنوعة من الوجبات. تساعد النافذة الكبيرة في باب الفرن على مراقبة الأشياء دون الحاجة إلى فتح الباب. هناك شيء واحد يجب أن تكون على دراية به ، وهو حقيقة أن هذا هو فرن نظيف يدوي - لذا ستحتاج إلى بذل بعض الجهد للحفاظ على نظافته.
هذا النموذج هو في أسفل النطاق السعري لمجالات الكهرباء الأعلى السلسة - ولكنك ستظل تملك كل ما تحتاج إليه لإعداد الوجبات اللذيذة.
الوصيف ، أفضل ميزانية: Whirlpool 5.3 cu. قدم نطاق كهربائي
إذا كان لديك مساحة في ميزانيتك لتنفق أكثر قليلاً على نطاق كهربائي سلس ذي مستوى مبتدئ ، فإن Whirlpool يقدم 5.3 cu. قدم مجموعة مع فرن التنظيف الذاتي الذي يجعل اختيار كبير.
على غرار أفضل نموذج للميزانية لدينا ، تشتمل مجموعة Whirlpool هذه أيضًا على أربعة عناصر تسخين مع عنصرين حجم قابل للتعديل. ما يميز هذا النطاق العلوي السلس بصرف النظر عن النموذج الأساسي (والأكثر بأسعار معقولة) ، يوجد في الفرن.
ينمو الفرن إلى 5.3 قدم مكعب ، ولديه أيضًا خيار التنظيف الذاتي - والذي قد يكون مهمًا لبعض الطهاة المنزليين. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يتميز بخيار SteamClean للتعامل مع الفوضى الصغيرة باستخدام القليل من الماء ودورة تنظيف قصيرة. يحتوي الفرن أيضًا على تقنية AccuBake لضمان الحفاظ على درجة حرارة ثابتة أثناء الطهي والخبز. سوف تنفق نقودًا أكثر بقليل من المبلغ الذي ستنفقه في اختيارنا لأفضل ميزانيتنا ، ولكن قد يلائم طراز Whirlpool هذا احتياجاتك للحصول على نطاق كهربائي سلس ذي مستوى مبتدئ.
أفضل الشرائح: كيتشن أيد 7.1 التعريفي المدى
تركيب موقد وفرن جديد ليست مهمة سهلة بشكل طبيعي. غالباً ما تتطلب المشاريع المشتركة التي تتضمن تركيب نطاق جديد مهنيين مما يزيد من السعر الإجمالي للمشروع. ومع ذلك ، فتعتبر المواقد في المنزل بمثابة بدائل رائعة يمكن القيام بها بنفسك في وقتك الخاص. كما يوحي الاسم ، عادة ما تنزلق هذه النطاقات مباشرة في مساحة الفرن المخصصة في المطبخ وتوصل الاتصالات الضرورية بسهولة.
للحصول على أعلى مستوى من الأداء والراحة ، لا يوجد شيء مثل مجموعة التعريفي كيتشن أيد 7.1. يوفر هذا التركيب سهولة التركيب لموقد منزلق ، وهو يعد من أكثر النطاقات كفاءة في السوق اليوم. كنطاق الحث ، ينقل الموقد الحرارة مباشرة من خلال الأواني المعدنية والمقالي. وهذا يخلق نقل طاقة فعال مع الحد الأدنى من فقدان الحرارة ، مما يعني أن السوائل سوف تسخن بسرعة أكبر بينما تبقى قمة الموقد باردة عند اللمس.