نصائح لحصاد وتجفيف وتخزين الزهور
تتيح لك زهور التجفيف الاحتفاظ بها ليتم عرضها لعدة أشهر ، وربما حتى سنوات ، بعد توقف النبات عن التفتح. هناك زهور ، مثل قش القمح المسمى ( Xerochrysum bracteatum ) ، والتي يبدو أنها تجف نفسها ، في حين أن البعض الآخر عصاري جدا ليجف تماما. إليك بعض النصائح لاختيار الزهور لتجفيفها وتجفيفها والحفاظ عليها تبدو جيدة.
اختيار الزهور لتجف
بعض الزهور تعمل بشكل أفضل من غيرها.
الزهور ذات المحتوى المائي العالي ، مثل الأزهار الجميلة ، لا تجف جيدا. فيما يلي قائمة جزئية من الزهور التي تعتبر اختيارات جيدة ، ولكن أفضل طريقة لمعرفة أي الزهور تعمل عن طريق التجريب. دائما قطع المزيد من الزهور مما ستحتاج لأنك ربما تفقد بعض في عملية التجفيف.
- القطيفة الأفريقية ( Tagetes erecta )
- اليانسون hyssop ( agastache foeniculum )
- زهرة القرنفل ( Centaurea cyanus )
- الكرة الأرضية الشوك ( Echinops ritro )
- قارورة العالم ( غومفرينا كروبا )
- لباس السيدة (Alchemilla mollis)
- لاركسبور ( Consolida ambigua )
- لافندر ( Lavandula augustifolia )
- كأس حكيم كأس (سالفيا farinacea)
- الحب في ضباب - رؤساء البذور ( الحميراء damascena )
- البردقوش ( أوريجانوم فولجاري )
- بومبوم داهلياس ( داليا هورتينسيس )
- الخشخاش - رؤوس البذور ( Papaver somniferum )
- الورود ( روزا )
- Starflower ( Scabiosa stellata )
- Statice ( Limonium sinuatum )
- Strawflower ( Xerochrysum bracteatum )
- يارو ( Achillea millefolium )
حصاد الزهور للتجفيف.
أفضل وقت لحصاد الزهور الخاص بك هو وقت متأخر من الصباح ، فقط بعد أن تبخر الندى من الأوراق.
بشكل عام ، فإن معظم الزهور يكون أفضل عند قطع غير ناضج قليلاً ، مع برعم غير مفتوح بالكامل ، لأن الزهرة ستستمر في فتحها بمجرد قطعها. في كثير من الأحيان ، تفتح الأزهار المنفتحة بالكامل بتلاتها أثناء تجفيفها. ومع ذلك ، قم ببعض التجارب واكتشف أي مرحلة من الزهر تعمل بشكل جيد لزهورك.
3 طرق لتجفيف الزهور أو الحفاظ عليها
ما تحتاج إليه للبدء
- أقطع الأزهار
- الأربطة المطاطية
- سلسلة أو خطاف لتعليق الزهور
- مشابك الورق
- جريدة (لتخزين)
- هلام السيليكا (اختياري)
- حاوية بلاستيكية أو زجاجية محكمة (في حالة استخدام هلام السيليكا)
مجفف هواء، التجفيف بالهواء
تجفيف الهواء هو أبسط طريقة للحفاظ على الزهور المقطوفة. جمع الزهرة ينبع إلى مجموعات صغيرة ، حول قطرها ½ بوصة ، والتفافها بإحكام مع شريط مطاطي. سوف ينكمش الساق قليلاً ، لذلك تأكد من أن الفرقة ضيقة. ربط مقطع الورق من خلال الشريط المطاطي وتعليق العناق ، رأسا على عقب ، من السقف ، مع هوك أو سلسلة. أبقهم مقلوبين بحيث لا تنحني السيقان من كونها ثقيلة.
إذا كنت تجفف رؤوس الزهور فقط ، وليس الجذوع ، يمكنك وضع الزهور بشكل فردي على الشاشة. المتطلبات الأخرى تبقى هي نفسها.
ستحتاج مجموعات الزهور إلى أن تتدلى من أشعة الشمس المباشرة ، ويفضل أن تكون في الظلام. كلما تعرضت الشمس للزهور ، كلما ازداد لونها.
لا تجمع العناقيد قريبة جدا من بعضها البعض. يعتبر دوران الهواء الجيد والرطوبة المنخفضة من العوامل المهمة أيضًا في تجفيف الزهور. تأكد من وجود مساحة لتدفق الهواء بين الباقة.
تختلف أوقات الجفاف حسب نوع الزهرة والظروف مثل الرطوبة ودرجة الحرارة ودوران الهواء.
تستغرق معظم الأزهار ما بين 10 إلى 20 يومًا. سوف تعرف أنها جافة عندما يشعرون بالصلابة وينقبون بسهولة.
التجفيف مع هلام السيليكا
قد تجف الزهور الهشة وتلك التي لديها الكثير من الرطوبة بشكل أفضل إذا كنت تسرع العملية مع عامل التجفيف مثل هلام السيليكا. على الرغم من اسمها ، هلام السيليكا هو حبيبي في الواقع ، مثل ملح البحر وأنه قابل لإعادة الاستخدام. يمكنك بسهولة العثور على هلام السيليكا في أي متجر الحرفية. [تحذير: قد يبدو مثل الملح ، ولكن هلام السيليكا غير صالح للأكل.]
استخدم حاوية بلاستيكية أو زجاجية محكمة الغلق. انتشر طبقة سميكة 1 بوصة من هلام السيليكا في الجزء السفلي من الحاوية. على رأس ذلك ، ورؤس الفضاء الخاص بك رؤساء. ثم قم بتغطية الزهور برفق على الأقل بشبر آخر من الجل. أغلق الحاوية واتركها لمدة 3 - 5 أيام.
بعض الزهور التي تستفيد من تجفيف هلام السيليكا تشمل شقائق النعمان ، البابونج ، زهور الثالوث ، وزينياس .
تجفيف الزهور في الميكروويف
إذا كنت ترغب في تسريع العملية أكثر من ذلك ، فيمكنك استخدام الحاوية بالميكروويف مع الزهور وجل السيليكا لمدة 3 دقائق تقريبًا. دع الحاوية تبرد لمدة 20 دقيقة قبل الفتح. تأكد من أن الزهور جافة تمامًا قبل إزالتها.
الحفاظ على الزهور المجففة تبدو جيدة
بمجرد اكتمال عملية التجفيف ، يمكنك البدء في الاستمتاع بزهورك في الترتيبات ، واكاليل الزهور ، والحرف اليدوية. ستظل بحاجة إلى منحهم الحد الأدنى من التعرض للشمس ، للاحتفاظ بلونهم. سيكون من الحكمة أيضًا أن تبقيهم بعيدًا عن حرارة الهواء القسري ، والتي يمكن أن تجعل الزهور الجافة بالفعل تصبح هشة.
كما هو الحال مع أي شيء آخر معروض في منزلك ، سوف تصبح الأزهار المجففة مغبرة. يمكن استخدام منفضة الريشة الرقيقة عادةً ، دون التسبب في أي ضرر. يمكنك أيضًا تجربة مجفف تجفيف بارد أو منخفض.
تخزين الزهور المجففة
إذا كنت ستقوم بتخزين زهورك المجففة ، فقم بتغليفها في بعض الصحف ، لمنعهم من سحب الرطوبة من الهواء. ثم ضع الزهور الملفوفة في صندوق ، بحيث لا يتم سحقها عن طريق الخطأ. ابقائها خارج الأقبية الرطبة والبقع الجافة بشكل مفرط ، مثل السندرات.