على الرغم مما يظنه كثير من الناس ، فإن شهر تموز لم يفت متأخرا للبدء في زراعة الخضار في الحديقة. إذا كانت الظروف قد منعتك من الزرع في الربيع - ربما قمت بشراء منزل جديد أو كنت تسافر خلال الربيع وأوائل الصيف - ربما يكون قد فات الأوان بالنسبة لبعض الخضروات في بداية الموسم ، أو تلك في ذلك اليوم وقت طويل جدا للنضج. على سبيل المثال ، في جميع الأحوال المناخية ما عدا المناخ الأكثر دفئًا ، يجب أن تزرع الطماطم في وقت مبكر من الموسم حتى تنضج وتنضج.
لهذه ، ستحتاج إلى الانتظار في الربيع المقبل. ولكن بالنسبة للكثير من المواد الغذائية الأخرى ، لا يزال هناك ما يكفي من الوقت حتى تنضج للحصاد في الخريف.
وفي حديقة راسخة ، هناك العديد من الخضروات سريعة النضج التي يمكن زراعتها الآن للمرة الثانية أو الثالثة في الموسم - الجزر أو الخس ، على سبيل المثال. وأخيرًا ، يعد شهر تموز / يوليو وقتًا رائعًا لزرع الخضار التي يتم حصادها عادةً في أواخر الخريف.
توضح القوائم الواردة أدناه ، مرتبة حسب المنطقة الأمريكية ، أي الخضار والأعشاب التي يمكنك زرعها في يوليو. ما لم يتم إدراجها على وجه التحديد كـ "عمليات زرع" يمكن أن تزرع العناصر الموجودة في هذه القائمة مباشرة في حديقتك هذا الشهر.
ماذا نزرع في وسط الولايات المتحدة / الغرب الأوسط في يوليو
- ريحان
- فاصوليا
- البنجر
- بروكلي (زرع)
- براعم بروكسل (زرع)
- الملفوف (زرع)
- جزر
- القرنبيط (زرع)
- الكزبرة
- خيار
- كرنب
- بقدونس
- فجل
- الاسكواش الصيف
- سويس شارد
- فجل
- اسكواش الشتاء
ماذا نزرع في نيو إنجلاند ومنطقة وسط الأطلسي في يوليو
- باسيل (زرع)
- فاصوليا
- البنجر
- براعم بروكسل (زرع)
- الملفوف (زرع)
- جزر
- الكزبرة
- خيار
- كرنب
- الكراث (زرع)
- الخس
- بقدونس
- فجل
- سويس شارد
- فجل
- اسكواش الشتاء
ماذا نزرع في شمال الولايات المتحدة ، جبال روكي في يوليو
ماذا نزرع في شمال غرب المحيط الهادئ في يوليو
- جرجير
- فاصوليا
- البنجر
- بروكلي
- براعم بروكسل (زرع)
- الملفوف (زرع)
- جزر
- القرنبيط (زرع)
- الكزبرة
- شبت
- كرنب
- الخس
- بقدونس
- بازيلاء
- فجل
- سويس شارد
- فجل
ماذا نزرع في منطقة جنوب شرق / ساحل الخليج في يوليو
- ريحان
- فاصوليا
- البنجر
- جزر
- الكزبرة
- كولارد جرينز
- خيار
- شبت
- الباذنجان (زرع)
- الفلفل (زرع)
- القرع
- الطماطم (زرع)
- اسكواش الشتاء
ماذا نزرع في الجنوب الغربي في يوليو
- ريحان
- فاصوليا
- الكزبرة
- حبوب ذرة
- خيار
- شبت
- الفلفل (زرع)
- الاسكواش الصيف
- الطماطم (زرع)
- اسكواش الشتاء
> المصادر: الحدائق العضوية الناجحة Rodale: الخضروات ، أخبار الأرض الأم "ما زرع الآن" ، تجربة شخصية