إغراء زراعة لافندر
الخزامى ( Lavandula ) هي عبارة عن زهرة رومانسية تستسلم كل بستاني عاجلاً أم آجلاً للحاجة إلى النمو. لا يزعجها كونها من أصل البحر الأبيض المتوسط ، وأكثرها في المنزل في المناخات المشمسة الجافة ، ونحن نزرعها على أي حال ، على أمل أن تتكيف. بعد كل شيء ، لا يمكن اعتبار انجلترا جافة أو مشمسة بشكل خاص ، ومع ذلك يشتهر بستانيون الإنجليزية لزراعة نباتات الخزامى.
فكر في 'Hidcote' و 'Munstead' ، وهما من أصناف اللافندر الأكثر جاذبية والأكثر تحببًا.
ما يحتاجه نبات اللافندر
وكما هو الحال في معظم النباتات ، فإن نجاحك في زراعة هذا النبات المرغوب سيعتمد على نوع ظروف النمو التي يمكنك توفيرها والأصناف التي تختار أن تنمو. سوف تتحمّل نباتات الخزامى العديد من ظروف النمو ، ولكنها تنمو في تربة دافئة وممتدة جيداً وشمس كاملة .
مثل العديد من النباتات التي تزرع لزيوتها الأساسية ، فإن التربة الخالية من الدهون سوف تشجع على تركيز أعلى من الزيوت. تربة قلوية أو خاصة طباشيري ستعزز رائحة الخزامى.
على الرغم من أن معظم الخزامى يتم تصنيفها بقوة في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 5 - 9 ، بينما يمكنك زراعة الخزامى في منطقة هاردي زون 5 التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، فمن غير المحتمل أن يكون لديك أي نوع من أنواع التحوط الخزامى. بشكل أكثر واقعية ، يمكنك أن تتوقع وجود نباتات ستحقق نتائج جيدة عندما يتعاون الطقس ، وتجربة الخسارة العرضية للنبات أو اثنين بعد شتاء شديد أو فصل رطب ورطب.
إنهم يقومون بتربية نباتات خزامى أكثر صرامة ، لذلك قد يتغير.
الخزامى هو نبات صعب ومقاوم للغاية للجفاف ، بمجرد إنشائه. ومع ذلك ، عند البدء في استخدام نباتات الخزامى ، لا تخف من إعطائهم حفنة من السماد في حفرة الزرع والحفاظ عليها بانتظام خلال موسم النمو الأول.
اعتبارات خاصة عند تزايد لافندر
إنها الرطوبة ، أكثر من البرد ، المسؤولة عن قتل نباتات الخزامى. يمكن أن تأتي الرطوبة على شكل جذور رطبة خلال أشهر الشتاء أو رطوبة عالية في فصل الصيف. إذا كانت الرطوبة تمثل مشكلة ، تأكد من وجود مساحة كبيرة بين النباتات الخاصة بك لتدفق الهواء ودائمًا ما تزرع في مكان مشمس.
سوف تستفيد المناطق التي تتجمد فيها الأرض وتذوب بشكل روتيني طوال فصل الشتاء من طبقة من المهاد يتم تطبيقها بعد أن تتجمد الأرض في البداية. أيضا ، حماية النباتات اللافندر الخاص بك من الرياح الشتوية القاسية. الزراعة بجانب جدار من الحجر أو الطوب سوف توفر حرارة إضافية وحماية.
تقليم اللافندر
على الرغم من أن نباتات الخزامى تشذب بانتظام من خلال حصاد الأزهار ، للحفاظ على شكلها جيدًا وتشجيع النمو الجديد ، فإن القليل من التقليم في فصل الربيع يكون مناسبًا. يمكن خفض الأصناف الأطول بمقدار الثلث تقريبًا. يمكن تنويع الأصناف الأقل نمواً من خلال بضع بوصات أو خفضها إلى نمو جديد. إذا كنت تعيش في منطقة حيث يعاني الخزامى من بعض النهم في الشتاء ، فلا تفكر حتى في تقليم النباتات حتى ترى نموًا أخضر جديدًا في قاعدة النبات. إذا كنت تزعج النباتات في وقت مبكر جدا في الموسم ، فإنها تتخلى عن المحاولة.
المزيد عن كيفية تقليم الخزامى .
تزايد الخزامى في حاويات
يمكنك دائمًا أن تزرع الخزامى في الأواني وتحريكها لمتابعة الشمس ، أو حتى إدخالها في الداخل في الشتاء. على الرغم من أن الخزامى لديه نظام جذري واسع الانتشار ، إلا أنه يفضل النمو في مساحة ضيقة. وعاء يمكن أن تستوعب الكرة الجذر مع بضع بوصات لتجنيب سيكون خيارا جيدا. سيشجع القدر الكبير على الرطوبة المفرطة.
تأكد من أن الحاوية لديها الكثير من الصرف. يعتبر تعفن الجذور أحد المشكلات القليلة التي تواجهها نباتات الخزامى. استخدم مزيجًا فضفاضًا غير مصقول للزرع وتذكر أن الخزامى المزروع في الحاوية سيتطلب المزيد من الماء من النباتات المزروعة في الحديقة. يعتمد مقدار المزيد على البيئة ونوع القدر. الماء عندما تظهر التربة ، وليس النبات ، جافة وماء في قاعدة النبات للحد من الرطوبة على أوراق الشجر.
أصناف المدمجة تجعل أفضل الخيارات للحاويات. بعض المحاولة هي Lavandula angustifolia 'Nana Alba' والخزامى الأسباني ( Lavandula stoechas subsp. pedunculata ).
باستخدام الخزامى
في الحديقة ، يقدم الخزامى مصنعاً ممتازاً لكل شيء تقريباً من الورود إلى الملفوف. وهي واحدة من تلك الأعشاب الرمادية العطرية التي تتجنبها الغزلان ، مما يجعلها خيارًا رائعًا كطعم في Hosta أو أسرَّة Daylily.
السبب الرئيسي هو أن هذا الخزامى هو أن الزهور تحافظ على روائحها عندما تجفف. للحصول على أفضل نتائج التجفيف ، قم بحصد الأزهار عندما يبدأ البراعم في الفتح. علّق في باقات صغيرة رأسًا على عقب في مكان دافئ مع دوران هواء جيد.
بالإضافة إلى كونها جميلة وعطرية ، فإن زهور اللافندر صالحة للأكل . يمكن استخدامها في السلطة ، وتضاف إلى الحساء واليخنة ، كما تستخدم في التوابل ، خبز في الكعك ويخمر في الشاي. استخدم لماما ؛ قليلا يقطع شوطا طويلا.
لسوء الحظ ، حتى لو كنت تفعل كل شيء على ما يرام ، ونباتات الخزامى الخاصة بك تبدو سعيدة ، فإن الجنس لا يعمر لفترة طويلة ، ومعظم نباتات الخزامى تبدأ في الانخفاض بعد حوالي 10 سنوات. لذا ، استمر في إنشاء محطات جديدة لتحملك من خلال نقاطك الصعبة.
أصناف اللافندر الموصى بها
اللافندر الإنجليزي (Lavandula angustifolia ) USDA مناطق الصلابة 5-8
- "مونستيد" معيار قديم الطراز مع زهور أرجوانية زرقاء. 18 بوصات
- يفضل "Hidcote" لزهورها الأرجواني الداكنة. 24 بوصات
- "جان ديفيس" تنتج طفرات زهرية زهرية شاحبة. 18 بوصات
Lavandin (Lavandula x intermedia ) USDA Hardness Zones 5-8
- يجف "بروفانس" بشكل جيد. 30 بوصات
- "جروسو" مقاومة للأمراض وعطرة للغاية. 30 بوصات
لافندر مهدب (Lavandula dentata) USDA مناطق الصلابة 8-9
- هذا هو شجيرة شحيحة ومنتشرة تنتج زوائد كثيفة باللون الأرجواني- الأزرق وهي جميلة جدًا ، ولكنها عطرية بشكل معتدل. 3 قدم
الخزامى الفرنسي (Lavandula stoechas) USDA مناطق الجاذبية 8-9
- إنها أصيلة جميلة من البحر الأبيض المتوسط ، مدمجة ومطلية مع أزهار أرجوانية داكنة عطرة تعلوها أسطوانة أرجوانية اللون. وتشمل الأصناف الجيدة: "Dark Eyes" و "Silver Frost".
اللافندر الاسباني (Lavendula stoechas subsp. pedunculata ) USDA Hardness Zones 9-10
- يتحمل زهوره عالية فوق أوراق الشجر.