وهناك طريقة بسيطة جميلة للاستمتاع الشاي ، والمأكولات البحرية ، والأصدقاء
"أخذ الشاي" هو تقليد يومي في بعض أجزاء العالم وفخامة منحلة في الآخرين. ومع ذلك ترى الشاي بعد الظهر ، لا أعرف أي شخص لا يحب الفرصة لوضع جانبا حياة مزدحمة للتمتع بفنجان من الشاي ، والزهور الجميلة ، والمأكولات اللذيذة ، وزيارة رائعة مع الأصدقاء.
أنا أحب تجمع عفوي من اثنين أو ثلاثة أصدقاء على كوب من الشاي العشبية وبعض السندويشات الخيار لذيذ.
ولكن مع شعبية الشاي بعد الظهر ، تتطلب العديد من غرف الشاي والمطاعم حجوزات قبل أسابيع ، مما يجعل العفوية صعبة.
يتم الاستمتاع بالشاي بعد الظهر عادة ما بين الساعة 3 بعد الظهر والساعة 4 بعد الظهر. وقد تم وضع التقليد البريطاني في تقديم الشاي مع الحليب والسكر جانباً ، كما أن الشاي العادي أو القهوة أو الشاي المثلج المقبول مقبول تماماً. تقطع القشور من شرائح الخبز اللينة لصنع سندويشات صغيرة من سمك السلمون المدخن والخيار والزبدة أو سلطة البيض والجرجير. يتم تقديم الكعكات الإنجليزية مع الزبدة ، والمربى المعقد ومربى الفراولة. يتم الانتهاء من وجبة خفيفة مع الكعك الحلو ، والفطائر ، والأربعة بيتي وغيرها من الحلويات.
عند تقديمها في أحد الفنادق أو المقاهي ، يُطلق على هذا النوع من الظهيرة أحيانًا اسم الشاي الرفيع ، مما يعطي معنى أكثر أناقة للوجبة البسيطة.
ومع ذلك ، يشير الشاي العالي إلى وجبة خفيفة تُقدَّم بين الساعة 5 مساءً والساعة 6 مساءً ، وغالبًا ما تتناول مكان العشاء.
المدرجة في القائمة سيكون اللحوم الباردة شرائح والسندويشات ، والكعك.
يحتوي دليل الترفيه ، دونا بيلاتو ، على بعض الوصفات والقوائم ، ونصائح حول تخمير وتقديم فنجان من الشاي المناسب ، وبعض تقاليد شاي بعد الظهر الممتعة. لديها مقال رائع عن استضافة حفل شاي.
عندما تكون جاهزًا للتخطيط لحفلة شاي ، يمكنك الاطلاع على إعدادات طاولة الشاي الجميلة ، وجمع قطع الشاي الخاصة بك ، وجمع قطعة أساسية من الورود بمساعدة برنامج تعليمي خطوة بخطوة.
سيتم ضبط طاولة شاي كل شخص بطريقة مختلفة ، مما يعكس مناسبة وأسلوب الأطباق التي تمتلكها. استخدام القطع الخاصة بك الصين وخدمة بمثابة الإلهام.
- إذا كان لديك لون عادي من الصين دون أي زخرفة ، يمكنك اختيار إما المناديل الملونة أو منقوشة ومفارش المائدة عادي. يمكن أن تكون ألوانك دقيقة وأنثوية أو جريئة ومعاصرة.
إذا كنت قد قمت بتزيين الصين ، فسوف ترغب في اختيار الألوان التي تكمل الصين. سيحدد نمط الأطباق نغمة الإعداد. إذا كانت الصين زهرية للغاية ، فمن المحتمل أن تحتاج بياضات الأسرّة إلى ألوان بسيطة. إذا كان للصين نمط هندسي ، فقد تتمكن من إيجاد البياضات التي تكمل النمط.
ترسم طاولات الشاي لدينا مخططات ألوانها وأطباقها المركزية من الأطباق نفسها. واحد من الأنماط هو الأزرق والأبيض الكلاسيكي ، واحد هو الصينية العتيقة العتيقة الأزهار للغاية ، والثالث هو النمط المعاصر والأزهار المذهلة الصفراء المبهجة.
بمجرد مشاهدة طاولات الشاي ، اخرج الأطباق الخاصة بك وشاهد ما يمكنك وضعه معًا. ثم دعوة بعض الأصدقاء أكثر من ذلك ، ووضع وعاء من الشاي ، والتمتع بعد ظهر اليوم.
شاهد طاولة شاي مع مجموعة كلاسيكية من اللونين الأزرق والأبيض.
استخدام الصين الجديدة الملونة لطاولة الشاي الليمون لدينا.
اخرج أفضل ما لديكم في الصين لحفلة شاي المناسبات الخاصة.
يمكنك العثور على الصين الأزرق والأبيض في المتاجر العتيقة والمتاجر ، ومخازن السلع المنزلية الخصم. تتلاءم الأنماط التقليدية والجميلة تقريباً مع أي تصميم داخلي ، كلاسيكي ومعاصر.
اعتمادًا على النمط المختار ، يمكنك على الأرجح استخدام أي لون لبياضات الطاولات تقريبًا. سيخلق اللونان الوردي والأصفر مظهرًا أنثويًا بينما تبدو ألوان أخرى من اللون الأزرق أو البرتقالي أو الأحمر رائعة في منزل أكثر حداثة.
إذا كان النمط المختار معقدًا ومشغولًا ، فاحرص على إبقاء مفارش الطاولة بسيطة والسماح للصين بحد ذاتها أن تكون مركز الاهتمام.
Spode's Blue Colonel هو نمط زرقاء وبيضاء أنيقة مزينة بالذهب. نمطها الأزرق الإيطالي ، الذي يصنع باستمرار منذ عام 1816 ، هو كلاسيكي.
بالنسبة إلى طاولة الشاي الزرقاء والبيضاء ، قمنا بتجميع قطعة تقديم من طبقتين باستخدام طبقتين من النوع Spode. يمكنك أن تصنع طبقك الخاص مع طبق عشاء وزجاج شراب معلب أو بعض الطين الأبيض.
- انتشر حبة من الطين الأبيض الأزهار على طول حافة العليا من الزجاج. ضع الزجاج رأساً على عقب في وسط أكبر صحن مع الحفاظ على الزجاج في مكانه. إضافة حبة أخرى من الطين إلى قاعدة الزجاج (الآن أعلى الدعم) ووضع لوحة أصغر على الزجاج. إذا كنت بحاجة إلى تمويه حبة الطين ، فضع بعض الأوراق الفردية أو امسح أي الطين الذي ينسكب.
يمكن رؤية قطع أخرى للخدمة في دليلنا الخاص بقطع الشاي التقليدي.
زينت طاولة الشاي الأزرق والأبيض مع الورود الوردي والقزحية الأبيض والأرجواني. يمكنك أيضًا استخدام الفاونيا ، الحوذان ، سيقان العقيق الأزرق ، الأزرق ، الأبيض ، أو الكوبية الوردية ، أو أي لون من الورود تقريبًا.
إذا لم يكن لديك الوقت أو الموارد لوضع ترتيب الزهور ، فقم بتعبئة الفراولة الطازجة أو التوت في وعاء جميل من الكريستال أو الفضة وزينها بأوراق النعناع أو الزهور الصغيرة.
تأكد من الحصول على وعاء من الجلد المخفوق أو المقشر أو القشدة الحامضة والسكر البني لضيوفك. لن يستمر الجزء الرئيسي من خلال حفلتك ، ولكن سيتمتع به الجميع!
قد ترغب في التحقق من المزيد من الموارد حول حفلات الشاي والشاي.
- هذا الدليل للقهوة والشاي يروي الفرق بين الشاي بعد الظهر والشاي العالي.
- اقرأ "مغامرات على الشاي العالي" للحصول على تقرير عن الشاي في فندق لو رويال ميريديان كينج إدوارد في تورنتو.
- وتعلم كيفية تنظيف بقع الشاي من إبريق الشاي الصيني .
استمر لترى طاولة شاي الليمون الأصفر.
تعتبر حديقة فيليروي آند بوش الفرنسية للفلور ، مع ثمارها الملونة ، والزهور الطازجة ، والحدود التعريشة ، هي حجر الزاوية في "طاولة شاي الليمون".
يقدم اللون الأصفر والأخضر والوردي الزهري والأزرق الرقيق الكثير من النغمات لمخطط الألوان لحفلة شاي الصيف. هذا الصين هو عارضة قليلا في الاسلوب ، لذلك سيكون رائعا لعلاقة أقل رسمية. لقد اخترنا مفرش المائدة الأبيض ، لكن الشريط الناعم الأخضر أو الأصفر أو الحساس سيعمل بشكل جيد أيضًا.
يجب تنسيق المناديل والشموع بالألوان مع الصين.
لقد استخدمنا طبق من الليمون الطازج الجميل لمركزنا. قطعة من قطع الزجاج ذات القدمين ستضيف ارتفاعًا إلى الطاولة ، إذا لزم الأمر. الثنية في الأوراق للون. لا تحتاج إلى الالتصاق مع الليمون ، على الرغم من. أضف الكرز ، والكونماكوات ، والتفاح الصغير أو الكمثرى ، أو قم بإنشاء قطعة زهرية جميلة باستخدام الألوان من الصين. سوف تبدو الجذوع من الورود الصفراء ، النرجس الأصفر ، البابونج مبتهج ، الأوراق المالية ، ورؤساء الكوبية الخضراء ، فريزيا الصفراء ، والأوراق المالية جميلة.
فقط للتسلية ، خطط لقائمة الشاي الخاصة بك للتنسيق مع الصين. فطائر المرينغ الليمون ، وكعكات السكر على شكل الليمون ، وحتى الشاي المعطر بالليمون ستحمل الموضوع.
تعرف على المزيد حول شاي العصر على الروابط التالية:
- قرأت عن تاريخ الشاي عالية.
- العثور على وصفات مثالية ساندويتش شاي بعد الظهر ، والكعك والكعكات.
- تعلم كيف تم اختيار "شاي بعد الظهر"
- جعل محور الفاكهة الطازجة مع هذه الاتجاهات البسيطة.
انظر لدينا طاولة الشاي العتيقة الصين الجميلة.
إذا كنت محظوظا بما فيه الكفاية لجعل بعض الصين العتيقة الجميلة ، حفلة شاي هو الوقت المثالي لاستخدامها. والدي الصين ، شجرة الهند في Coalport ، هي زهرية أنيقة في الصين مع الكثير من الألوان والتصميم الكلاسيكي. أنا احفظه للمناسبات الخاصة فقط مثل هذا!
ألوانها الجميلة تبدو جميلة على قماش الكتان الأبيض ، ولكن يمكن تخفيفه قليلاً باستخدام ألوان الكتان المأخوذة من الصين. لقد استخدمنا المناديل الوردية والورود القرنفلية للقطعة الجميلة.
لكن يمكن اختيار ألوان أكثر جرأة إذا كان الرجال سينضمون إليك لتناول الشاي.
عندما تبرز أفضل ما لديك في الصين ، فقد حان الوقت لتلميع قطع الفضة الخاصة بك لتقديم الحلويات. ضع في اعتبارك أن بعض الأطعمة يمكن أن تشوه الفضة ، لذلك من المستحسن استخدام قطعة قماش أو ورق مصقول في صينية الطعام. ثم زيني الطبق ببضع أوراق أو ثمار أو أزهار. على هذا الجدول ، تزين أوراق الليمون العلبة المسننة وجبل التوت الطازج يوفر لهجة ملونة.
اقرأ المزيد عن شاي بعد الظهر:
- تعلم كيفية العناية بقطع تقديم الفضة .
- تعلم خطوات لتنظيف الفضة بشكل صحيح.
- تأكد من تخزين الصين بعناية .
- الحصول على المشورة حول كيفية تنظيم حفلة شاي بعد الظهر.