زراعة أشجار الأفوكادو في حديقة منزلك

نظرة عامة

شجرة الأفوكادو هي شجرة استوائية أو شبه استوائية دائمة الخضرة تنتج ثمارًا ذات جلد ثقيل يتم تناولها طازجة بشكل عام أو تستخدم في أطباق مختلفة.

هذا واحد من أعلى نسبة الدهون من جميع الفواكه ، على الرغم من أنها الدهون الصحية. كما يقدم الألياف ، والفولات ، والبوتاسيوم ، وفيتامين C وفيتامين E.

تأتي الأصناف في ثلاثة أنواع مختلفة ، بناءً على مصدرها الأصلي: مكسيكي وغربية هندية وغواتيمالية.

الاسم اللاتيني

تصنف هذه الشجرة على أنها فرس أمريكا وتنتمي إلى عائلة الغار (لوريل). وتشمل الأقارب المألوفة القرفة ( Cinnamomum verum ) ، القرفة ( Cinnamomum aromaticum ) ، الساسافراس ( Sassafras albidum ) و bay laurel ( Laurus nobilis ).

الأسماء الشائعة

يمكن أن تسمى هذه الشجرة الأفوكادو ، والكمثرى الزبدة ، البالتا ، الكمثرى التمساح ، الزبدة midshipman ، زبدة الخضروات أو ahuacuatl.

فضل المناطق جهد USDA

أفضل المناطق نموا لمعظم الأصناف هي 9-11. بعض الأصناف قادرة على النمو في المنطقة 8 مع بعض الحماية. يمكنك زراعة أصناف قزم مثل النباتات المنزلية. وجدت أصلا في جنوب المكسيك.

مقاس الحزاء

عند النضج ستصل الشجرة إلى حجم 30-60 '+ tall و 20-35' واسعة. تتحول الشجرة إلى شكل بيضاوي أو مستدير إذا لم تكن مجعدة.

مكشف

للحصول على أفضل إنتاج للإزهار والفاكهة ، اختر موقعًا به شمس كاملة. يمكن أن تتحمل الظل الجزئي إذا لزم الأمر.

أوراق الشجر / زهور / فواكه

أوراق دائمة الخضرة هي الظل الداكن من اللون الأخضر ويمكن أن يكون 3-16 "اعتمادا على التنوع.

هذه الأشجار لديها أسلوب مزهر غريب. وهم يحملون زهورًا مثالية مع وجود أجزاء من الذكور والإناث على حد سواء ، ولكنهم ينفجرون بطريقة لا يوجد بها سوى جنس واحد في كل مرة.

كما يمكنك أن تتخيل ، وهذا يمثل نوعا من التحدي للتلقيح. مع مرور الوقت ، وضعت أنواع لتعويض هذه المشكلة.

إذا كان الصنف من النوع A ، فإن الأجزاء الأنثوية تكون مفتوحة في الصباح وتغلق في وقت لاحق بعد ظهر ذلك اليوم. ثم تفتح الأجزاء الذكور بعد ظهر اليوم التالي. تحتوي أنواع B على الجدول العكسي ، مما يسمح للملقحات بالقدرة على جمع حبوب اللقاح ونقلها بنجاح أكبر.

الفاكهة التي تتطور هي في الواقع التوت الحقيقي. حجم وشكل يعتمد على النوع.

نصائح التصميم

الثمار واللحاء والبذور والأوراق سامة بالنسبة للعديد من الحيوانات المستأنسة مثل القطط والكلاب والخيول ، وما إلى ذلك ، لذا عليك أخذ ذلك في الاعتبار إذا كان لديك حيوانات أليفة.

على الرغم من أن العديد من الأصناف تكون ذاتية الخصوبة ، ستحصل على مجموعة فاكهة أفضل مع نوع واحد على الأقل من كل نوع من أنواع A و B.

وتشمل الأنواع نوع:

B نوع الأصناف تشمل:

نصائح متنامية

تحتاج بعض الأفوكادو (أصناف من غرب الهند) إلى ظروف استوائية توفر رطوبة عالية. يمكن للبعض الآخر (غواتيمالا والمكسيكية) التعامل مع مستويات أقل من درجة الحرارة والرطوبة.

على عكس العديد من أشجار الفاكهة الأخرى ، فإن الأفوكادو لن تنضج بينما تبقى على الشجرة. ينبغي إزالتها بمجرد أن تصل إلى الحجم الكامل (يعتمد على مجموعة متنوعة - التحقق من العلامة للحصول على التفاصيل عند الشراء) ويسمح لتنضج لمدة أسبوع أو اثنين.

في حين أن البدء بالبذور يمكن أن يكون تجربة ممتعة ، إلا أنه من غير المرجح أن يكون النبات الناتج هو نفسه الأصل. إذا كنت تحاول الاحتفاظ بخصائص الصنف المحدد ، فانتشر من خلال التطعيم.

صيانة / التقليم

في كتاب التقليم ، يقول لي رايش إن التقليم لا يحتاج عادة إلا إذا كانت الشجرة في موقع حيث ستخضع لرياح. في هذه الحالة ، قم بحماية الخشب الضعيف عن طريق تشذيب الفروع الخارجية التي يمكن أن تساعد الشجرة على تطوير قلب أقوى. يجب أيضًا إزالة أي أجزاء ميتة أو تالفة أو مريضة . التقليم يمكن القيام به بمجرد الانتهاء من شجرة مع الاثمار.

الآفات والأمراض

الأمراض المحتملة هي:

الآفات المحتملة تشمل:

وصفات لتجربة

تستخدم الأفوكادو عادة كخضروات في عالم الطهي لأنها لذيذة ، على الرغم من أنها توجد أيضا في الوصفات الحلوة مثل الآيس كريم والعصائر. بعض وصفات الجمال تشمله كمكون.