دليل المبتدئين لزراعة حديقة المطبخ
الأعشاب الطازجة تجعل حتى أفضل الطهاة أفضل. من السهل الحصول على كل نكهة حديقة الأعشاب مباشرة على حافة النافذة.
اختر أفضل موقع
حديقة العشب يمكن أن تنمو حقا في أي مكان في منزلك نافذة مشمسة تعمل بشكل جيد ، طالما لديك ما لا يقل عن 4 ساعات من أشعة الشمس المباشرة في نافذة لمعظم الأعشاب. هذا ليس دائما من السهل القيام به. إذا كان لديك نافذة مشمسة ، قم بتحويل الأعشاب كل 3 أيام أو أكثر لمنعها من النمو بشكل غير متساو.
إذا لم يكن لديك ، مثل العديد من الحدائق الداخلية ، ما يكفي من الضوء الطبيعي ، فلا يزال بإمكانك النمو بشكل جيد ، مع إضافة ضوء نمو. هذه الأضواء متوفرة على الإنترنت أو في مركز الحديقة المحلي. ضعهم على إضاءة المنطقة فوق الأعشاب لمدة 4-6 ساعات على الأقل في اليوم ، وستزدهر حديقتك.
احتياجات الإضاءة الخاصة بك
- نافذة بها ضوء الشمس المباشر لمدة 4 ساعات على الأقل (6 أفضل) في اليوم
- استخدام ضوء تنمو إذا لم يكن لديك إضاءة طبيعية كافية
اختيار الأعشاب الخاصة بك
الأعشاب التي تستخدمها أكثر هي الأعشاب التي تعمل بشكل أفضل في حديقة مطبخك. لا يوجد استخدام الأعشاب المتزايدة التي لا تحب طعمها ، أو لا تستخدم عادة في الوصفات.
خدعة وجود أعشاب جميلة على حافة النافذة هي زرع مجموعتين من نفس النباتات. ثم ، يمكنك تدوير عشبة جديدة إلى النافذة عند الحاجة ، وترك التوأم لها بالعودة إلى موقع النمو الأمثل.
اختيار وتحضير الأواني
زراعة أي أعشاب في حديقة الحاوية يعني الحرص على اختيار وإعداد القدر المناسب.
الأعشاب تنمو بسرعة ويمكن أن تملأ قدرًا من الجذور في أقل من موسم نمو واحد. اختر الأواني التي يمكنها تصريفها جيدًا.
ملء الوعاء الخاص بك مع مزيج بوتينغ. لن يختلط مزيج Potting بمرور الوقت ، وهو مصمم لنمو الحاوية. اترك 1/2 بوصة من التربة بين وعاء الوعاء ومزيج البوت.
سيسمح ذلك بالتسوية الطفيفة التي تكون طبيعية عند وضع نبات في أول مرة ، وإفساح المجال للسقي.
زرع بذور أعشابك ، أو زرع النباتات عشبك ، والمياه بشكل كامل. اسمح بالتصريف حتى لا ينقط الوعاء ، ثم ضعه على حافة النافذة مع صينية أسفله لالتقاط أي ماء نازف.
رعاية حديقة مطبخك
الآن تزرع الأعشاب الخاصة بك ، فإنها تحتاج إلى القليل من الرعاية. الأهم من ذلك ، تذكر قص أو تقليم أعشابك في كثير من الأحيان. إبقائها مجعدة يعني المزيد من الحصاد بالنسبة لك والأعشاب القوية. حاول خفض النمو الجديد مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، وأي سيقان طويلة عند ظهورها.
قم بتحويل أوعية عشرك بانتظام ، خاصة إذا كانت تنمو نحو نافذة مشمسة. ليس هذا فقط يجعلهم ينمون بالتساوي ، وهذا يحافظ على جانب واحد من الموت بسبب نقص الضوء.
الحفاظ على الأعشاب الخاصة بك الماء بانتظام. افعل ذلك عن طريق وضع الحصى الصغيرة في صينية ووضع وعاء الأعشاب على هذه الصينية. املأ الصينية إلى الأعلى بالماء مرة واحدة في الأسبوع ، وسوف تمتص الأعشاب ما تحتاجه من قاع الأواني. ثم ، المياه التي تبقى تحت مستوى الحصى ستوفر رطوبة إضافية لحديقتك على النوافذ.
مراقبة حديقة العشب الخاص بك عن كثب.
تأخذ جميع النباتات مظهرًا مختلفًا عندما تكون تحت الضغط ، أي تحتاج إلى الماء. تعرف كيف تبدو النباتات الخاصة بك عندما تكون بصحة جيدة ، وسوف تلاحظ المشاكل قبل أن تصبح مشاكل أكبر.