أجهزة ذات وظائف متعددة للطباخ المزدحم
في وقت واحد ، توفر الأجهزة المتعددة (والأدوات) المال ، ولكنها تفتقر إلى الاستئناف لأن الأداء كان جيدًا بشكل أساسي لواحد أو اثنين من الوظائف ، في حين أن البقية كانت باهتة. مع التقدم التكنولوجي اليوم ، يبدو عكس ذلك الآن القاعدة.
وهذا يعني أنه مع بعض الاستثناءات ، بطبيعة الحال ، فإن معظم الوظائف على طباخ كهربائي من المرجح أن تكون جيدة الأداء. ويمكن لجهاز متعدد الأجهزة أن يقلل من الفوضى المضادة ومساحة التخزين الثمينة.
هذا هو السبب في أنني أحتضن الآن المواقد الكهربائية التي هي عبارة عن أوعية للطهي مزودة بميزات الراحة الأساسية.
من خارج الصندوق ، طباخ الأرز الكهربائي T-fal® هذا ساحر للغاية (لعدم وجود مصطلح أفضل). لا يسعني إلا أن أسقط لخطوطه الأنيقة ، مقبض حمل مريح ، تصميم خفيف الوزن ، لوحة تحكم سهلة الاستخدام ، وطبق غير لاصق سهل التنظيف. فيما يلي بعض التفاصيل متبوعة بتقييمي العام.
تفاصيل المنتج:
تي-فال® 10-in-1 Rice & Multi-Cooker Model RK705851
- 10 برامج طهي لما مجموعه 12 وظيفة: الأرز / الحبوب ، الريزوتو ، إعادة التسخين ، أغذية الأطفال ، الحساء ، البخار / الحساء ، الزبادي ، الخبز / الحلوى ، القشرة / اليرقات ، الحفاظ على الدفء ، بالإضافة إلى وقت الطهي القابل للتعديل وتأخر البدء.
- سعة 10 كوب
- تقنية Fuzzy Logic: يتم ضبطها تلقائيًا للحصول على أفضل أداء للطهي
- يبلغ سمك الوعاء الداخلي 2.0 ملم مع طلاء غير لاصق من السيراميك ونمط على شكل الماس في الجزء السفلي من أجل أداء جيد للطهي.
- الملحقات: سلة بخار ، ملعقة أرز ، ملعقة شوربة ، كوب قياس ، دعم الملعقة ، وصفة كتاب.
- وقت الطهي القابل للضبط - إعداد مسبق لمدة تصل إلى 24 ساعة
- الدفء هو تلقائي
- 750 واط
- مقبض حمل (لطباخ فارغ)
- تصنيف UL للولايات المتحدة وكندا
- متوفر باللون الأسود أو الأبيض
- تعلم المزيد من الشركة المصنعة
الإفصاح: تم تقديم عينات المراجعة من قبل الشركة المصنعة. لمزيد من المعلومات ، يرجى الاطلاع على سياسة الأخلاقيات الخاصة بنا.
كيف كان أداء الأرز والطباخ المتعدد:
تم توضيح أفضل ميزة Fuzzy Logic عندما صنعت الأرز مع هذا الطباخ. كنت قد نسيت لشطف الأرز الخام أولا ، قبل الطهي. في الآونة الأخيرة ، يبدو أنني لا أستطيع صنع الأرز (في وعاء على الموقد) دون أن يكون لزجًا أو نشويًا ، حتى عندما أشطف مرة أو مرتين. بعد الافتراض أنه كان خياري من الأرز (تحولت أكثر من مرة) ، كانت توقعاتي منخفضة لبدء هذا الاختبار. كنت مخطئ.
عندما كانت بقية وجبة العشاء جاهزة ، فتحت الطباخ وحصدت الأرز الكامل - تم بالطريقة التي ينبغي أن تكون بها - لا شكراً لي. كثيرا ما أقوم بأربعة أكواب (مطبوخة) من الأرز ، وهو قليل جدا بالنسبة لكثير من مواقد الأرز. لا مشكلة هنا يمكنها طهي هذا المقدار. كانت تلك أول طعنة في هذا الطباخ ومهدت الطريق لعلاقة رائعة.
عند طبخ الأرز ، فإن القياسات الموجودة داخل بطانة السيراميك غير لاصقة تكون للمياه. استخدم كوب الأرز البلاستيك (شمل) لقياس الكمية الصحيحة من الأرز الخام. قد تحتاج إلى ضبط المياه اعتمادًا على نوع الأرز الذي تقوم بطهيه. انظر دليل المنتج لمخططات طهي الأرز.
لا تتجاوز أعلى علامة داخل الإناء. بعد الطهي ، ينتقل هذا الجهاز إلى Keep Warm (تلقائيا) (يعرض 'b'). إذا كنت تريد إيقاف ذلك ، فانقر على زر الإيقاف مرتين. على الرغم من أن لوحة التحكم سهلة الاستخدام ، فإن الدليل يعد قراءة مهمة.
لقد استعملتها أيضا لصنع الحساء واليخنة ، وتقليب الخضار أولاً (براوننج) ، ثم تغييرها إلى وظيفة الطبخ البطيء أو الحساء. نتائج جيدة جدا. وأحب التمكن من ضبط الوقت لأعلى أو لأسفل حسب الحاجة. الإعداد الافتراضي لـ Slow Cook هو 4 ساعات ولكن يمكن تعديله حتى 9 ساعات.
لا يتم غلق خزانات الطهي البطيئة النموذجية لمدة نصف يوم أو يوم كامل كما هو الحال مع طباخ عادي بطيء هو جمال الطباخات المتعددة مثل هذا. يمكنك ضبط الوقت حسب الرغبة لتسريعه ، أو اعطائه دفعة اولى ، أو ابطاءه لتحقيق أقصى قدر من النكهة. يحتوي هذا الطباخ أيضًا على إعداد الزبادي ، وهو شيء لم أحاول استخدامه حتى الآن ، بالإضافة إلى تأخير البدء (حتى 24 ساعة) والذي يمكن أن يكون مناسبًا جدًا للبعض.
يحتوي هذا الطباخ المتعدد على العديد من وظائف الطبخ اليومية مما يجعله متعدد الاستعمالات للغاية بالنسبة للطهي المنزلي ، بالإضافة إلى بعض الإعدادات المثيرة للاهتمام للطاهي الإبداعي. إن القدرة على صنع الحساء ، أو اليخنة ، أو الأرز ، أو الخضار البخارية ، أو طهي وجبات طعام واحدة تغطي الكثير من ما أقوم به في المطبخ ، وأتمكن من تحميص اللحم أولاً في نفس القدر ، كما يوفر أيضًا التنظيف.
قد يحل هذا الطباخ محل اثنين أو أكثر من أجهزتك ، اعتمادًا على الكميات التي تطهيها عادة. والطهي في جهاز ، والآيات على الموقد ، يعني أنك لست مرتبطًا بالموقد ، ولكن يمكن أن تعدد المهام خلال ذلك الوقت. وإذا كانت لديك مشكلة في التعامل مع المشكلة ، فستعجبك المناولة الخفيفة للبطانة اللاصقة.
أعتبر هذه القدرة متوسطة المدى - يمكنك إعداد وجبة عائلية فيها ، ولكن أيضًا طهيها على نطاق ضيق - وهو أمر ليس دائمًا مناسبًا في وحدة من خمس أو ست ساعات. أنا أحب طلاء السيراميك غير لاصق - أنا أوصي غسله باليد. بالنسبة لشخصين ، هذا هو الحجم المثالي ، لكن المنزل الأكبر سيجده أيضًا عمليًا جدًا.
- ما هو طبخ الأرز؟
- فوائد استخدام طباخ كهربائي
- قياس الأرز لطباخ الأرز
- طباخ الأرز تبخير نصائح