01 من 05
تنمو الثوم في قدور - البدء
إن زراعة الثوم في القدور يعد تحديا قليلا لأنه يحتوي على موسم نمو طويل جدا ويحتاج الثوم إلى الري العادي. ومع ذلك ، فإنه يستحق العمل. يمكنك زراعة أصناف يصعب العثور عليها وطعم ، كما هو الحال مع أي نوع من الخضار أو الأعشاب الطازجة ، سوف تجعلك مدمنًا ثومًا محليًا فوريًا. لأعلى ، إذا كنت تنمو الثوم hardneck ، يمكنك الحصول على أكل السكابس التي هي حساسية فقط اصطيادها في شعبية.
ومع ذلك ، إذا كنت تعيش في منطقة الطقس معتدلة ، سوف تنمو الثوم softneck أفضل. تنمو أصناف hardneck أفضل في المناخات المناخية الباردة.
إن ما يجعل الثوم المتزايد في الأواني الصعبة هو أنك تزرعه بشكل عام في الخريف ولا تحصد حتى منتصف الصيف. هذا موسم نمو طويل ، ويمكن أن يصبح الحفاظ على الثوم المملوء بالماء على مدار هذا الوقت مملاً. وللمساعدة في هذه المشكلة ، كلما كبرت الوعاء الذي تستخدمه ، زادت التربة التي سيحتفظ بها ، وبالتالي زادت الرطوبة التي ستحتفظ بها.
إذا كنت تعيش في مناخ بارد ، فتأكد من اختيار وعاء الحديقة يمكن أن يجمد ويذوب دون أن ينكسر. Smartpots رائعة لزراعة الثوم ، وهي مصنوعة من القماش ومثالية لظروف الشتاء.
02 من 05
متى تنمو الثوم
عندما ينمو الثوم يعتمد على عدد من العوامل ، ولكن بشكل عام ، تريد زرعها في الخريف بعد الصقيع الأول ، عندما تبرد التربة وقبل أن تتجمد الأرض. في معظم الأماكن ، يمكنك زرع الثوم في أي وقت من سبتمبر حتى نوفمبر ، على الرغم من أن الكثير من الناس يزرعون بين عيد الهالوين وعيد الشكر.
03 من 05
كيفية زراعة الثوم
أولا وقبل كل شيء ، وهنا ما تحتاجه قبل أن تزرع الثوم.
- وعاء كبير مع الصرف الجيد
- مزيج بوتينغ عالي الجودة
- فصوص الثوم التي هي الدهون ، شركة وصحية
- السماد البطيء
- مصدر مياه يمكن الوصول إليه
بمجرد جمع كل ما سبق ، فإن الزراعة سهلة.
- ملء الحاويات الخاصة بك مع التربة بوتينغ حوالي ثلاث بوصات من الجزء العلوي من وعاء الخاص بك. إذا لم تكن تربة التبييض موجودة بالفعل ، فمزج في سماد بطيء الإطلاق.
- خذ رأسك من الثوم وفصل القرنفل برفق.
- ضع القرنفل ، مدبب في نهاية المطاف في التربة. سوف تحتاج لهم ما لا يقل عن 3 بوصات.
- جرف التربة على القرنفل. إذا كنت تعيش في مناخ أكثر دفئا ، فإن 3/4 إلى 1 بوصة من التربة على ما يرام. في المناطق الباردة تغطي 2 بوصة من التربة.
- ربت التربة برفق لتثبيتها فوق الثوم.
04 من 05
متى الحصاد الثوم Scapes
الثوم هي عبارة عن لقطة طويلة ، متعرجة ، خضراء زرقاء تقريبًا ، تنطلق أصناف الثوم في فصل الربيع. Scapes لها طعم الثوم الطازج ، معتدل ، وجعل أفضل pesto كان لي في أي وقت مضى. كما يمكن استخدامها لتمجيد البطاطا المهروسة والسلطات والخضروات المحمصة أو المقلية.
حصاد scapes عندما يكونون صغاراً وعطاء. بمجرد انحرافهم في دائرة ، يكونون مستعدين للقطف. لا يقتصر انتقاء سكيب ليس فقط على الطهي فحسب ، بل سيساعد الثوم على النمو بشكل أكبر وأفضل - يصل إلى 35٪.
05 من 05
عندما لحصاد الثوم
عندما يكون حصاد الثوم هو في أفضل الأحوال علم غير دقيق. أنت تريد أن تحصد الثوم عندما تكون المصابيح كبيرة وناضجة وقبل أن تبدأ في الانقسام والتعفن. سوف تحتاج أيضا إلى تقليص سقي بضعة أسابيع قبل حصاد الثوم الخاص بك. عندما تبدأ الأوراق باللون الأصفر ، تقلل من الري.
القاعدة الأساسية هي حصاد الثوم عندما تبدأ قيعان الأوراق باللون الأصفر. قد تضطر إلى حفر فصوص لمعرفة ما إذا كان الوقت قد حان للحصاد. لا تسحب الثوم بالخارج. حفر في التربة ، والحرص على عدم إتلاف المصباح.
هز بلطف وفرش الأوساخ من المصباح. ترك الأوراق ، وحزم الثوم الخاص بك فضفاضة وتعليق أو انتشار رؤوس الثوم لعلاج. لعلاج ثومك في منطقة دافئة وجيدة التهوية ، من الشمس المباشرة. سيستغرق الأمر من 2 إلى 4 أسابيع لكي تجفّ الرقبة وتصبح الجلد رقيقاً. ستعرف عندما يكون جافًا بما فيه الكفاية لأن الرقبة ستجف عند قطعها. قطع الجذور أيضا.
مرة واحدة الشفاء ، وتخزينها في مكان بارد وجاف. استمتع!
لشراء الثوم للزراعة ، يمكنك تجربة المشاتل المحلية أو أسواق المزارعين. يمكنك أيضا طلب لمبات الثوم.
- متجر الثوم
- بذور جوني المختارة