خلاط يدوي محمول هو أداة الخلط والمزج الكهربائية المحمولة التي تحتوي على اثنين من مضارب المعادن القابلة للإزالة والسرعات المتغيرة. كما أن لديها ملحقات إضافية مثل خفاقة. خلاطة اليد هي أدوات منزلية أساسية ضرورية للخلط والمزج والجلد والضرب.
كيف يتم استخدام الخلاطات
مجموعة من الأطعمة التي يمكن مزجها بخلاط اليد هي واسعة جدا وتشمل مواد مثل البيض ، كريمة الخفق ، خليط الفطائر ، التثليج ، الكعك ، صلصة السلطة وغيرها.
أحد الاستخدامات الأكثر شيوعًا هو غلي البطاطس المسلوقة. إنها أسهل طريقة لصنع البطاطس المهروسة ، باستخدام مضارب المعادن القياسية.
قد يكون من الصعب الخلط بين المضرب أو الأطعمة ذات الاتساق الشديد مع خلاط يد. ذلك يعتمد على نعومة الأطعمة وقوة الخلاط. هذا هو المكان الذي يمكن لخلاط قائم أكثر قوة أن يكون أكثر ملاءمة.
مضارب البيض غير الكهربائية الدوارة كانت أساسية في المطبخ منذ عقود ، ولكن بمجرد استبدالها بالنسخة الكهربائية في أوائل القرن العشرين ، لم ينظر معظم ربات المنازل إلى الوراء أبداً. تعتبر خلاطات اليد المحمولة الكهربائية أكثر كفاءة بكثير من مضارب البيض الدوارة غير الكهربائية ، ولها قوة ثابتة ومهمة الخلط يتطلب وقتا أقل بكثير والجهد.
ومع ذلك ، فإن مضارب البيض الدوارة لا تزال متوفرة اليوم وتحظى بشعبية كبيرة للاستخدام في المعسكرات أو في المناطق النائية حيث لا توجد كهرباء. العديد من الأسر لا تزال تمتلك خفاقة بيض عتيقة وتستخدمها من حين لآخر.
خلاطات يدوية كهربائية
تعتبر الخلاطات اليدوية الكهربائية بأسعار معقولة جدًا وعادة ما يتم بيعها بسعر أقل من 80 دولارًا. في الواقع ، يمكنك في كثير من الأحيان شراء خلاط يدوي ذو نوعية جيدة بأقل من 50 دولارًا. ما لم تكن هناك ميزة تصميم ، ليس من الضروري دفع الكثير لوحدة أساسية ، والتي قد تتضمن ثلاث أو أربع سرعات ومجموعة واحدة من المضاربين.
الأشياء التي تؤثر على الأسعار هي عدد السرعات والقوة والملحقات الإضافية.
تأتي بعض الموديلات مزودة بمرفقات مخففة بينما تقدم أخرى تصميمًا مبتكرًا مع حجرة تخزين مضمنة للمضارب والحبال. يستخدم لما تم تصميمه من أجل ، خلاط يدوي له عمر طويل.
تحتوي معظم المطابخ على خلاط يدوي كهربائي (أو الخلاط) ، وقد تكون تلك التي تحتوي على خلاط مستقل مترددة في التخلي عن طرازها المحمول. ذلك لأن ، لمهام خلط صغيرة / مزج ، نموذج اليد هو أكثر ملاءمة.
هل يستبدل الخفاش الكهربائي خلاطًا مضادًا؟ غير محتمل. على الرغم من أنه يمكن إتمام بعض إعداد الطعام مع الخلاط أو الخلاط ، إلا أن المهام الأخرى تكون أفضل مع نوع واحد بدلاً من الآخر. على سبيل المثال ، من الصعب مزج البطاطس (الهريس) في الخلاط ، كما أن محاولة الخلط أو خلط خلطات السلطة مع الخلاط اليدوي يمكن أن يكون فوضويًا.
خلاط يدوي
ثم هناك خلاط يدوي للنظر. على الرغم من أنه يمكنك خلط الأطعمة في وعاء بسهولة باستخدام هذه الأداة المحمولة ، أو المرق الناعم في الوعاء ، فإن هذا النوع من الأجهزة له حدوده. ليس هناك شك في أن خلاطات اليد اكتسبت سمعة راسخة كأداة أساسية لإعداد الطعام وإعدادية لرب البيت.
أدوات المطبخ الأخرى مثل الخلاط اليدوي أو المضاد للكثير ، لها طبيعة تكميلية ، على الرغم من عدم موافقة جميع ربات البيوت.
بالنسبة للبعض ، إنها مسألة أو تفضيل ومهمة غذائية في متناول اليد.
بالنسبة للرعاية ، يحتوي خلاط المطبخ على مضارب معدنية قابلة للفصل يمكن تنظيفها عادة في غسالة الصحون. يمكن مسح الوحدة بسهولة نظيفة ، وهذا الجهاز سهل التخزين. خلاط اليد يجعل هدية دش عرس ممتازة.
- شراء من الامازون
اقرأ المزيد عن المزج و خلط الأجهزة
- BeaterBlade MixerMate Bowl Review
- الوقوف خلاط نصائح الشراء
- نصائح لشراء المواد الغذائية المعالج
- ما هو خلاط الغمر؟
- خلاط مقابل الغذاء المعالج