هل يمكن زراعة بذور الخضروات والزهور القديمة؟

غالبًا ما تحتوي حزم البذور التي تشتريها على بذور أكثر من البذور التي يمكنك زرعها في موسم واحد ، وبمرور الوقت قد يكون لديك العديد من حزم البذور الجزئية دون معرفة العمر الحقيقي لها. قد تتساءل عما إذا كانت ستنبت (تنبت) مرة أخرى إذا قمت بزرعها. هل تتضرر البذور مع الوقت ، أم يمكنك زرعها بغض النظر عن عمرها؟

الجواب هو ، نعم ، البذور سوف تذهب في نهاية المطاف سيئة ولم تعد تنبت ، ولكن يمكن أن يستغرق وقتا طويلا.

هناك فرصة جيدة أن تكون تلك الحزم بذور القديمة لديها نسبة عالية من البذور التي ستنمو على ما يرام. معظم البذور ، وإن لم يكن كلها ، سوف تستمر لمدة ثلاث سنوات على الأقل مع الحفاظ على نسبة مقبولة من الإنبات. وحتى مجموعة من البذور القديمة جدا قد تحتوي على 10 أو 20 في المائة من البراعم.

التخزين السليم للبذور

بذورك القديمة ستحظى بأفضل فرصة للنبات إذا تم تخزينها بشكل صحيح. ستخزن جميع البذور بشكل أكثر فاعلية في ظروف باردة وجافة ، لذا يجب أن تكون حذراً من أي بذور مخزنة في ظروف معاكسة - دافئة ورطبة. عند فحص البذور ، قم بتجاهل الحزمة بأكملها إذا ظهرت عليها علامات العفن أو فطر آخر.

العديد من حزم البذور التجارية قد يكون لها تاريخ "الاستخدام" المطبوع عليها. لا تأخذ هذا التاريخ على محمل الجد - حيث يستخدم مصنعو البذور هذا التاريخ لضمان أن العملاء سيختبرون نسبة كبيرة من الإنبات ، وقد تبقى العديد من البذور قابلة للبقاء لسنوات عديدة بعد التاريخ المطبوع على الرزمة.

لكن التاريخ المطبوع سيعطيك فكرة عن عمر حزمة البذور. إذا كنت على بعد عام أو عامين فقط من هذا التاريخ ، فهناك فرصة جيدة لأن معظم البذور ستظل تنبت عندما تزرع. ولكن إذا كان عمر حزمة البذور ست سنوات أو أكثر ، توقع أن تكون نسبة الإنبات أقل بكثير.

من الآن فصاعدًا ، يكون إجراء التخزين السليم هو حتى تاريخ حزمة البذور عند شرائها ، للتأكد من أنك ستعرف بالضبط كم يبلغ عمرها عندما تصل إليها في المستقبل. إذا كان ذلك ممكنا ، قم بتخزين البذور في كيس بلاستيكي مختوم يحتوي على حزمة مجففة (تلك الحزم الصغيرة التي غالباً ما تأتي في المنتجات الطبية التي لا تستلزم وصفة طبية) ، والتي سوف تبقي البذور جافة. إذا لم يكن لديك مجفف ، فإن رزم الأرز الجاف أو الحليب المجفف سوف يمتص الرطوبة في الهواء أيضًا. يمكن تخزين البذور المختومة في الثلاجة أو مكان آخر بارد ، ولكن لا تجمدها.

متوسط ​​مدة صلاحية بعض البذور الشائعة

هنا بعض الأرقام المقدرة للحياة من ملحق ولاية أوريغون التعاوني ، استنادا إلى البحوث. ومع ذلك ، كن مدركًا أنه حتى في حزم البذور الأقدم من ذلك ، قد تظل بعض البذور تنبت:

بوش والفول القطب: سنتين
البنجر: سنتان
بروكلي،
براعم بروكسل: من ثلاث إلى خمس سنوات
الملفوف : ثلاث إلى خمس سنوات
القرنبيط: ثلاث إلى خمس سنوات
الجزر: ثلاث سنوات
كولارد: ثلاث الى خمس سنوات
كالي - ثلاث الى خمس سنوات
كولرابي: ثلاث إلى خمس سنوات
الذرة: سنة واحدة
الخيار: ثلاث سنوات
الكراث والبصل: سنتين إلى ثلاث سنوات
الخس: ثلاث سنوات
البطيخ: ثلاث سنوات
الخضر الشرقية: ثلاث سنوات
البقدونس: سنتان
الجزر الأبيض: سنة واحدة
البازلاء: سنتان
الفلفل: سنتان
الفجل: أربع سنوات
Rutabagas: ثلاث سنوات
السبانخ: موسم واحد
الكوسة. ثلاث الى اربع سنوات
سويس شارد: سنتان
الطماطم (البندورة): ثلاث سنوات
فجل؛ أربع سنوات

الزهور السنوية: سنة إلى ثلاث سنوات
الزهور المعمرة: حتى أربع سنوات

هل هناك طريقة لاختبار البذور من أجل البقاء؟

تفقد البذور القدرة على البقاء تدريجياً مع تقدم العمر ، لذا فإن الحزمة التي تبدأ بتصنيف جدوى بنسبة 90 في المائة على العبوة قد يكون لها ، بعد ثلاث أو أربع سنوات ، معدل جدوى أقل بكثير. إن اختبار صلاحية البذور البسيط ، الذي يتم عن طريق وضع مجموعة صغيرة من البذور على منشفة ورقية رطبة لمعرفة عدد البراعم ، يمكن أن يخبرك كم تقريبًا من البذور الموجودة في الحزمة ستكون قابلة للحياة عند زراعتها.

إذا كان لديك مجموعة من البذور التي لست متأكداً منها ، فلا يزال بإمكانك زرعها ، ولكن قم بتفريغها بكثافة أكبر مما تزرعه للبذور الطازجة. حتى لو لم تنبت سوى 30 أو 40 في المائة من البذور ، فلا يزال بإمكانك زراعة نباتات ناجحة.

هل يمكنني حفظ البذور الخاصة بي من النباتات التي أزرعها؟

حفظ وبدء بذور الأعشاب والخضراوات والزهور الخاصة بك هو وسيلة رائعة لحديقة بنسات فقط كل عام.

كن على علم ، على الرغم من أن البذور التي تم جمعها من النباتات الهجينة قد لا "تتحقق" من البذور المنتجة. لا يزال بإمكانك حفظ البذور ، وستظل تلك البذور تنتشر في الشتلات ، ولكن من المحتمل أن تظهر النباتات الناضجة خصائص مختلفة عن النباتات التي أخذت منها البذور. ويرجع السبب في ذلك إلى أن النباتات المهجنة تنشأ عن طريق أصناف مختلفة من الأمهات المختلفة ، وأن بذورها لا تحمل المعلومات الجينية الكاملة. هذا ليس دائما أمرا سيئا. قد تجد في الواقع أن الطماطم (البندورة) من بذور محفوظة ، على سبيل المثال ، هي ألذ من الهجن ، على الرغم من أنها قد لا تبدو مثالية. قد تنتج بذور الزهور المحفوظة من النباتات الهجينة بعض النسل غير العادي والمثير للاهتمام.

إذا قمت بحفظ البذور من الخضار والفاكهة التي تنمو بها ، قم بتخزينها بنفس الطريقة التي تحفظ بها عبوات البذور - في ظروف جافة وباردة.