نظرة عامة والوصف:
الملفوف هو في جنس البركاني مع القرنبيط والقرنبيط ، ومحاصيل كول الأخرى. تعد الكرنب أحد أشهر أنواع الخضروات التي تنمو ، على الرغم من أننا نميل إلى نمو جزء صغير من مئات الأصناف المتاحة.
تزرع هذه الخضار الورقية لرؤوسها المكتظة. بعض يمكن أن تكون جميلة جدا. يتم تصنيفها حسب شكل الرأس ، المستدير والرأس المسطح هو الأكثر شيوعًا.
هناك كرنب مع أوراق ناعمة وعروق وضوحا وبعضها مع أوراق مجعدة ، أو savoyed. ستجد الكرنب في ظلال الأبيض والأخضر والأرجواني وتختلف النكهة باختلافها.
تقدر احياة الزوية:
براسيا oleracea
الأسماء الشائعة):
الكرنب
نباتات الكرنب هي عبارة عن فترة سنتين ، ولكن ما لم تكن تخطط لإنقاذ بذورها ، فإنها تزرع كنشرات سنوية .
حجم ناضجة:
يمكنك العثور على أنواع صغيرة الحجم من اللينة ، لكن معظم الكرنب عبارة عن نباتات كبيرة ذات أوراق خارجية متقطعة يمكن أن تنتشر بسهولة إلى 3 أقدام.
مكشف:
يمكن أن تتعامل الكرنب مع الشمس الكاملة للظل الخفيف. يريد أصحاب الحدائق في المناخ الأكثر دفئًا توفير بعض الظل خلال الأشهر الحارة.
أيام الحصاد :
تختلف المدة الزمنية التي يستغرقها الملفوف حتى تنضج باختلافها ، ولكن معظمها يتطلب حوالي 50 إلى 60 يومًا من الزرع.
الحصاد عندما يشكل الرأس وهم حازمون على اللمس. اترك الأوراق العريضة الخارجية واقطع الرأس.
يمكن تخزين الكرنب لأشهر في قبو الجذور حيث تتراوح درجة الحرارة بين 45 درجة فهرنهايت و درجة التجمد.
نصائح متنامية:
يمكن أن تنمو نباتات الكرنب في الطقس البارد ، بحيث يمكنك البدء مبكراً في الموسم. ولكن يمكن أيضًا إعادة إنتاج البذور خلال فصل الصيف ، للحصول على حصاد مستمر ، بدلاً من جعلهم ينضجون جميعًا في نفس الوقت.
التربة: تحتاج الكرنب إلى تربة تستنزف بشكل جيد وغنية بالمادة العضوية. بسبب مرض الكرنب الشائع الذي يسمى جذر النادي الأكثر انتشارًا في التربة الحمضية ، حافظ على درجة حموضة التربة لديك أعلى من 6.8.
الزراعة: هناك شتلات كرنب متوفرة في كل مركز حديقة في الربيع ، ولكن للحصول على أفضل مجموعة سوف تحتاج إلى بدء تشغيلها من البذور. لحسن الحظ هذا سهل القيام به. يمكنك البدء بالبذور في الداخل ، قبل حوالي 6 إلى 10 أسابيع من تاريخ الصقيع المتوقع. يمكن أن تتعامل الكرنب مع القليل من الصقيع ، لذلك يمكنك زرع الشتلات في الهواء الطلق قبل أسبوعين من تاريخ الصقيع الأخير ، طالما أن التربة قادرة على العمل . في وقت لاحق يمكن زرع المزروعات مباشرة في الحديقة.
النباتات الفضائية حوالي 2 إلى 3 أقدام على حدة.
اعمال صيانة:
إن أكبر عملية صيانة عند زراعة الملفوف هي الحفاظ على سقيها وحتى الري منها هو المفتاح لمنعها من الانقسام. تريد أن تملأ رؤوس الملفوف ، ولكن ليس بهذه السرعة تنفجر.
يمكن أن تكون العلف الكبدي عبارة عن مغذيات ثقيلة وتضميد جانبي مع السماد كل ثلاثة أسابيع سيبقي التربة غنية.
الآفات والمشاكل
للأسف ، هناك العديد من المشاكل التي تصيب الكرنب.
تعدّ ديدان الملفوف ولفائف الملفوف التهديدات الرئيسية للآفات. سوف يقومون بإعداد ثقوب في الأوراق ويمكن أن يتم التقاطها بسهولة إذا كنت تستطيع رؤيتها.
يسمح لهم تلوينهم بالاندماج مع الملفوف.
سوف البزاق أيضا مهاجمة الملفوف الخاص بك كما سوف cutworms.
تشمل الأمراض جذر النادي ، الذي نوقش أعلاه ، وهو فطر يسمى الساق السوداء التي تسبب بقع داكنة على الساق والأوراق ، وعفن أسود ، مما يؤثر على الأوردة مما يجعلها داكنة ورائحة كريهة ، والأصفر (الذبول الفيوزاريوم) الذي يتركك مع التقزم ، رؤساء الصفراء.
وبمجرد إصابة الكرنب الخاص بك ، لن يكون هناك الكثير الذي يمكنك فعله. يجب عليك منع هذه الأمراض عن طريق اختيار أصناف مقاومة للأمراض ومن خلال عدم زراعة الكرنب في نفس المكان سنة بعد أخرى. يمكن أن تبقى جراثيم الفطريات فوق فصل الشتاء في التربة وتعيد زراعة النباتات الجديدة.
التدبير الوقائي الآخر هو عدم ترك حطام الملفوف ، أو أي حطام محصول cole ، في الحديقة خلال فصل الشتاء. مرة أخرى ، يمكن أن تستمر الجراثيم والشتاء ، في انتظار إعادة إحياء مصانع العام المقبل.
أنواع مقترحة:
- "Drumehead" لديه أوراق بعمق عميق وأزمة لذيذة لذيذة.
- "Early Jersey Wakefield" هو ملفوف كلاسيكي شائع منذ سنوات.
- "يناير الملك" هو ملفوف جميل باللون الأرجواني والأخضر الذي هو شديد الصقيع.
- "Murdoc" لديه رأس مدبب وأوراق حلوة.
- "الأحمر عكا" و "فرحة حمراء" هي في وقت مبكر ، من السهل أن تنمو أصناف الأرجواني.