في كثير من الأحيان ، لا يُعد إعادة تصميم المطبخ تحديثًا كبيرًا للأجهزة ، والكونترتوب ، والخزائن ، حيث إنها تصل إلى جوهر المطبخ وجوهره. وهذا يعني إعادة التفكير في خطة وتدفق المطبخ. دعونا ننظر في خمسة تصاميم تخطيط المطبخ الأساسية ، وحاولت ، صحيح.
جدار واحد تخطيط المطبخ
تصميم مطبخ فصامي حقيقي ، يعمل التصميم ذو الجدار الواحد بشكل جيد لكل من المطابخ الصغيرة للغاية والمساحات الكبيرة للغاية.
ما هو
كل شيء على جدار واحد وليس في أي مكان آخر. على هذا الجدار يوجد الثلاج ، الموقد ، الحوض ، كونترتوب ، خزائن القاعدة والخزانة ، وأحيانًا خزانة المؤن.
مزايا
تدفق حركة المرور دون عوائق.
يسمح بالحد الأقصى من الانفتاح على مساحات المطابخ: لا توجد حواجز.
بسيطة وسهلة التصميم.
تجمع كل الخدمات (الماء والكهرباء والصرف) في مكان واحد.
سلبيات
- مساحة عداد محدودة.
- لا تستخدم مثلث المطبخ الكلاسيكي .
ممر أو تصميم مطبخ على طراز Galley-Style
عندما تكون المساحة ضيقة ومحدودة (كما هو الحال في الشقق السكنية ، والمنازل الصغيرة ، والشقق) ، غالباً ما يكون تصميم الممر أو نمط السفينة هو النوع الوحيد من التصميم الممكن.
ما هو
جدرانان يواجهان بعضهما البعض يحتويان على جميع خدمات المطبخ. الجدار الثالث مفتوح للسماح بالوصول إلى المنطقة. الجدار الرابع هو ذلك: جدار.
مزايا
مع العدادات على كلا الجانبين ، هذا التصميم وظيفي للغاية لأنه يستخدم مثلث المطبخ الكلاسيكي .
يوفر هذا التخطيط مساحة أكبر قليلاً للعدادات والخزائن.
سلبيات
- قد يكون الازدحام بين مساحتي العمل الرئيسيتين مشكلة لأن الممر ضيق. ونتيجة لذلك ، لا يعد التصميم جيدًا عندما يحب طاهان العمل في الوقت نفسه.
- الجدار الرابع عديم الفائدة: لأن مجموعتي العدادات تسيران مباشرة في هذا الجدار الرابع القصير ، يصبح هذا الجدار بلا جدوى. انها صغيرة جدا لوضع أي شيء من استخدام هنا ، وهناك صراع مع أقواس أرجوحة باب خزانة.
تصميم على شكل حرف L
خطة تصميم المطبخ على شكل حرف L هي التصميم الأكثر شعبية. إنه أيضًا المعيار الذي يستخدمه العديد من الشركات المصنعة لمكاتب المطبخ وشركات التصميم عند تسعير المطابخ ( عادة ما يكون حجم 10 × 10 بوصة ).
ما هو
اثنين من الجدران الأربعة لديها كونترتوب وخدمات المطبخ. الجداران الآخران مفتوحان.
مزايا
أفضل استخدام ممكن لمثلث المطبخ .
زيادة مساحة كونترتوب.
هذا التصميم هو الأفضل لإضافة جزيرة مطبخ لأنه لا يوجد لديك خزائن لتضييق وضع الجزيرة كما قد تجدها في المطبخ أو على شكل حرف U.
سلبيات
- المشي الطويل من نقاط النهاية لمثلث المطبخ (أي من النطاق إلى الثلاجة).
- الأركان العمياء مشكلة . من الصعب الوصول إلى خزانات القاعدة الزاوية وخزانات الحائط.
تصميم مطبخ مزدوج L بتصميم
تصميم تصميم مطبخ عالي التطور ، يسمح هذا التصميم بمحطتي عمل.
ما هو
يتم تعزيز مطبخ على شكل حرف L أو جدار واحد من قبل جزيرة المطبخ التي تشمل على الأقل كووكتوب أو بالوعة أو كليهما.
مزايا
تحتوي منطقة الجزيرة على مساحة من الكونترت لأن الجزر أكبر بكثير من عدادات غرفة المحيط (عادة ما تكون 24.5 بوصة).
يمكن للطهاة العمل بسهولة في هذا النوع من المطبخ حيث يتم فصل محطات العمل.
سلبيات
- هناك مساحة أرضية واسعة لاستيعاب الجزيرة.
تصميم U-Shape تصميم المطبخ
ما هو
يمكن اعتبار خطة تصميم المطبخ على شكل حرف U بمثابة خطة على شكل ممر - باستثناء أن أحد طرفيه يحتوي على أسطح منضدة أو خدمات مطبخ (يتم ترك طرف آخر مفتوحًا للسماح بالدخول).
مزايا
يحافظ هذا الترتيب على سير العمل الجيد باستخدام مثلث المطبخ الكلاسيكي.
توفر النهاية المغلقة مساحة كبيرة للخزائن الإضافية.
سلبيات
- إذا كنت ترغب في جزيرة مطبخ ، فمن الصعب أن تضغط على أحدها. التخطيط الجيد للمطبخ يملي عليك أن يكون لديك ما لا يقل عن 48 بوصة.