Betony (Stachys Officinalis) هو عشبة معمرة هاردي. صلابة النباتات إلى المنطقة 4 ، يتطلب Betony متوسط التربة فقط ، ويتحمل الشمس الكاملة إلى الظل الجزئي. وهذا يجعلها خيارًا ترحيبيًا لمنطقة الحدائق الأقل من الأمثل ، مثل حديقة الظل .
بسبب الميزة الزهرية غير العادية لباتوني: تزهر الأزهار في ارتفاع قصير في الأعلى ، ثم هناك نمو جذع ، ثم تنفجر زهرة أخرى من هناك.
تُعرف الأزهار ، التي تُعرف باسم "السنبلة المتقطعة" ، باهتمامها وسطوعها في منطقة قد تكون غير موجودة بسبب عدم وجود ضوء الشمس الكافي.
بدء Betony أي طريقة تحبها: بذور أو قطع العمل على قدم المساواة. تنمو في نفس الموقع ، حتى تصبح المزدحمة مكتظة ، ثم تنقسم وتعيد الزراعة. هذا عادة بعد حوالي 3 سنوات في مكان مشمس. في حالة نمو بيتون في الظل الجزئي ، لن يحتاج النبات إلى الانقسام لمدة 5 سنوات أو أكثر.
حصاد
يستخدم Betony للشاي ودفعات ، لذلك قطع النبات بأكمله في قاعدة الجذع ، وشنق لتجف ، في خارج الطريق الموقع. ضع الحزم في كيس من الورق البني ثم قم بتعليق كل شيء ، للحفاظ على الأوراق مشرقة. قم بتجربة وتخزينها في أوعية زجاجية ملونة ، أو قم بتنظيف الجرار من أشعة الشمس المباشرة. استخدام الأجزاء الهوائية على قدم المساواة.
لأغراض الزينة ، زهور بيتوني في أواخر يوليو وحتى أغسطس في معظم المناطق.
تخزين
يتلاشى بيتوني بسرعة.
مرة واحدة جافة ، تخزينها في مكان بارد وجاف ، والتركيز على الظلام. لا تجففها في مجفف الطعام ، حيث يبدو أنها تتلاشى على الفور. قم بتعليق الحزم في أكياس الورق حتى تجف ، ثم قطع الجزء الأصعب من الجذع وتخزين الباقي في شكل كامل قدر الإمكان حتى الحاجة. يمكنك أيضا صبغة من Betony ، باستخدام أوراق وأزهار جديدة.
كل شيء عن بيتوني
بيتوني ، مثل العديد من الأعشاب ، لديها تاريخ سحري كذلك. في الفترة المصرية ، كان بيتوني يعتبر عشبة سحرية. كان يعتقد أن بيتوني هو الحماية ضد الأذى. اعتقد الناس أن بيتوني حارب الأرواح الشريرة ، وأثناء العصور الوسطى ، كانوا يرتدون التمائم المصنوعة منه.
Betony هو عشب رائع لحديقة عشب. إنها عينة مزهرة جميلة تقدم زهور تتراوح من اللون الأبيض إلى اللون الأرجواني العميق وتنمو بشكل جيد في الظل الجزئي. الزهور جذابة وطويلة الأمد. شكلها غير العادي يجعلها إضافة جذابة للحديقة الصخرية. ينمو بيتوني من 9 بوصات إلى 3 أقدام ، اعتمادًا على تنوع النبات ، لذا اقرأ هذه العلامات!
بالنسبة إلى حديقة أعشاب الطهي ، تقدم Betony بديلاً رائعاً لكوب من الشاي الأسود. بسبب طبيعتها الغزيرة ، يعتبر Betony عشبة أساس عظيمة لشرب أعشابك ، حيث يقدم نكهة خفيفة ونظيفة.
من الناحية الطبية ، لدى Betony تاريخ طويل. سرد الرومان ما لا يقل عن 47 مرضاً قيل إن بيتوني يعالجها. قيل أن الحيوانات البرية أكلت بيتوني عندما أصيبوا.
في الآونة الأخيرة ، يستخدم Betony من قبل الأعشاب المعروفة للصداع التوتر ، بما في ذلك الصداع النصفي. كتب جيم ماكدونالد أنه يستخدم Betony للتوتر وصداع الشقيقة مع نتائج جيدة ، بعد العمل مع صديق يعاني من إصابة في الرأس تركتها مع أعراض مزعجة.
كما أوصى Betony للصداع المزمن للطبيعة الهرمونية.