في أوائل الربيع ، يكون الطقس متقلبًا. يوم واحد هو حار والقادم من الممكن أن يكون الغبار خفيف من الثلج. من السابق لأوانه أن تنجو الأعشاب العطرية من تقلبات درجات الحرارة ، لكن لا يزال هناك الكثير من الأعشاب التي لا تمانع في صباح بارد أو يومين ، وستظل تنمو على ما يرام. فائدة إضافية من بدء كل منهم من البذور يجعل هذه القائمة من الأعشاب مقتصد كذلك!
01 من 05
الكزبرةنحن نزرع قليلاً من الكزبرة من البذور. ولكي نكون صادقين ، يُسمح له بالهروب والقيود في منطقة محددة. بهذه الطريقة ، نحصل على أقرب الكزبرة وأحدث الكزبرة التي يقدمها الموسم. هذا يأخذ التخمين للخروج منه بالنسبة لنا.
تأكد من بدء البذور مباشرة في الأرض الآن. سوف تتحمل البذور حتى الغطاء الخفيف للثلج ، وفي اللحظة الدافئة الدافئة ، سوف تنبت!
02 من 05
بلسم الليمون
بلسم الليمون هو جزء من عائلة النعناع هاردي. ليس من المستغرب أن يحتمل هذا العطر اللذيذ الأيام المجنونة لطقس الربيع المبكر. عندما تزرعها ، تذكر أن زرعها في حاوية غرقت في الأرض ، قد تكون خطوة ذكية. بلسم الليمون يهرب وينمو في كل مكان إذا ما أتيحت له الفرصة.
زرع بذورنا الآن ، والتمتع بأفضل ما تقدمه نبات الليموزين قبل حرارة الصيف يضع الكثير من الضغط عليه.
03 من 05
لسان الثوربذور لسان الثور النبات الآن! هذه العشبة الجميلة تستحق مكان الشرف في الحديقة. وسوف تنمو كبيرة جدا ، لذلك زرعها حيث تريد أن تبقى إلى الأبد. سوف تنجذب لسان الثور وتقاوم بقوة.
تستخدم أوراق لسان الثور في السلطة ، عندما تكون صغيرة ، بطبيعة الحال ، والزهور هي دائما صالحة للأكل ، وبمجرد أن تبدأ الشمس في حرث الأرض في الجزء الأخير من الصيف ، سيحاول هذا العشب المحب البارد الذهاب إلى البذور ويموت الى الخلف. تأكد من إلقاء نظرة خاطفة على النباتات الكبيرة ، لكي تضيف الشتلات الصغيرة إلى سلطاتك طوال فترة الصيف. ما متعة بالإضافة إلى حديقة الربيع المبكر!
04 من 05
شبت
من لا يحب الشبت؟ ينمو بسرعة في تربة الربيع الباردة ويقدم نكهة مشمسة مشرقة لأطباقك في أي وقت من الأوقات. يحب الشبت أن يعيد نفسه مرة واحدة تم تقليمها مرة أخرى عدة مرات ، لذلك زراعة الآن ومواصلة زراعة في فترات أسبوعية ، سوف توفر لك الكثير من الشبت. يجف ويجمد تماما ، لذلك بناء خبأ بينما تستطيع!
أنا أجمّد شبتي كاملة ، أزهار ، سيقان وأوراق. ثم لدي الأجزاء التي أحتاجها لتخليل الوقت.
05 من 05
ريحان
بقدر ما تسمع عن الحرارة المحببة للريحان (وهو أمر حقيقي جدا) ، قد يفاجئك أن الريحان يعمل بشكل جيد إذا بدأ كبذور في الداخل (في الوقت الحالي) ثم زرع في الخارج عندما يسمح الطقس بذلك.
كما ينمو بشكل جيد للغاية في الداخل. لا يوجد سبب يمنعك من البدء بالبذور داخلها وإبقائها في نافذة مشمسة للحصاد لأنها تصبح كبيرة بما يكفي. إنها طريقة رائعة لمنعك من زراعة أي شيء في الحديقة. لا تنخدع! الربيع هنا ، لكن تواريخ الصقيع مازالت قائمة.