خضراوات يمكنك زرعها في خريف هذا العام
في حين أن العديد من حدائقنا تبدأ في التراجع في سبتمبر ، فإن المناطق الجنوبية من الولايات المتحدة تأتي إلى موسم البستنة الرئيسي. حتى لو كنت حديقة في المناطق الشمالية ، لا تزال هناك أشياء يمكنك زرع هذا الشهر للحفاظ على حديقة الخضروات الخاصة بك تنتج بشكل جيد. تعرف على المزيد حول النباتات في سبتمبر ، وابدأ حديقة السقوط.
الخريف هو الوقت المثالي للاستفادة من الطقس البارد.
اعتمادا على المكان الذي تعيش فيه ، تنمو بعض الخضروات والأعشاب بنفس القدر من السقوط في فصل الخريف كما هو الحال في فصل الربيع. إن زراعة حديقة خريفية تسمح لك بالحفاظ على المنتجات الطازجة على الطاولة دون الحاجة إلى التواجد في حديقة في شمس الصيف الحارة.
سوف تحتاج فقط إلى معرفة متى يتوقع الصقيع الأول. ثم يمكنك تخطيط حديقة السقوط الخاصة بك بناء على تلك المعلومات. لمعرفة ذلك التاريخ ، حدد عدد الأيام حتى تاريخ الاستحقاق لكل خضر ، ثم عد عدد الأيام من تاريخ الصقيع الأول. عادة ما تكون معلومات النضج على رزم البذور.
معظم الأشياء التي تزرعها في الربيع ، يمكنك أن تنمو في حديقة الخريف أيضًا. هذه نباتات موسمية باردة ، بمعنى أنها ستحتمل الصقيع الخفيف ، وتزدهر في ساعات النهار القصيرة وتؤدي بشكل أفضل مع درجات حرارة معتدلة. بعض الخضروات حتى طعم أفضل عندما يميل من الصقيع ضوء.
ماذا نزرع في أيلول / سبتمبر: Veggies by Region
فيما يلي القوائم التي تنظمها منطقة الولايات المتحدة والتي يمكنك زراعة الخضراوات والأعشاب فيها في سبتمبر.
ما لم يتم إدراجها على وجه التحديد كـ "عمليات زرع" ، يمكن أن تزرع العناصر الموجودة في هذه القائمة مباشرة في حديقتك خلال شهر سبتمبر. تحقق من جميع الخضار التي يمكنك زرعها في سبتمبر.
شمال الولايات المتحدة وجنوب كندا
يمكن زراعة هذه الخضروات في الخريف في جميع أنحاء وسط الولايات المتحدة ووسط الغرب:
نيو انجلاند ومنطقة وسط الأطلسي
سواء كنت في ولاية ماساتشوستس أو ولاية ماريلاند ، هذه الخضار بشكل جيد عندما زرعت في سبتمبر:
- جرجير
- بوك تشوي
- الخس
- المعجن
- فجل
- سبانخ
شمال وسط الولايات المتحدة ، جبال روكي
هذه خضار جيدة لتزرعها في سبتمبر إذا كنت في الجزء الشمالي الأوسط من الولايات المتحدة:
- جرجير
- الخس
- المعجن
- سبانخ
شمال غرب المحيط الهادئ
زرع هذه الخضروات خلال شهر سبتمبر إذا كنت تعيش في شمال غرب المحيط الهادئ:
- جرجير
- بوك تشوي
- كولارد جرينز
- الخس
- المعجن
- الخردل الأخضر
- فجل
- سبانخ
منطقة الساحل الجنوبي / الخليجي
إليك بعض الخضروات لتزرع في سبتمبر إذا كنت تعيش في منطقة ساحل الخليج:
- جرجير
- البنجر
- بوك تشوي
- بروكلي (زرع)
- براعم بروكسل (زرع)
- جزر
- القرنبيط (زرع)
- كولارد جرينز
- كرنب
- الخس
- الخردل الأخضر
- فجل
- سبانخ
- فجل
جنوب غرب
إذا كنت تعيش في الجنوب الغربي ، فكر في زراعة هذه الخضار في الخريف:
- جرجير
- البنجر
- بوك تشوي
- بروكلي (زرع)
- براعم بروكسل (زرع)
- الملفوف (زرع)
- جزر
- القرنبيط (زرع)
- كولارد جرينز
- كرنب
- الكراث
- الخس
- الخردل الأخضر
- فجل
- سبانخ
- سويس شارد
- فجل
(المصادر: الحدائق العضوية الناجحة Rodale: الخضروات ، أخبار الأرض الأم "ما زرع الآن ،" تجربة شخصية)