من بين ألذ أنواع الخضراوات الحائزة على أعلى قيمة من الهليون ( الهليون ). جزء من جاذبية الهليون هو أن هذه الخضار الدائمة هي أول خضروات تحصد في الربيع. الهليون الطازج في الطلب المتميز ، وبستاني مع قطعة جيدة من الهليون يمكن أن ينقذ كمية كبيرة من المال في محل البقالة.
على عكس الخضار الأخرى ، يأخذ الهليون صبرًا كبيرًا ، لأنه لن يكون حتى السنة الثالثة بعد الزراعة التي يمكنك حصادها.
وهذا يتطلب بعض الانضباط ، حيث ستظهر الرماح في العامين الأول والثاني ، ولكن إذا قمت بحصدها الآن ، فمن المرجح أن تقتل النباتات أو على الأقل تقوض إنتاجها لسنوات مقبلة.
ولكن إذا كنت قد زرعت التاج بشكل صحيح ، خصبت بشكل مناسب ورعاية الهليون الخاص بك بشكل صحيح لمدة عامين ، في ربيع السنة الثالثة الخاصة بك أنت الآن تبدأ المحاصيل الجارية التي ستقدم لكم الهليون الطازج كل عام من أوائل الربيع حتى 1 يوليو لحوالي خمسة عشر عاما أو نحو ذلك.
نصائح للحصاد
- عندما تظهر الرماح في الربيع ، يتم حصادها عندما تكون ستة إلى عشرة بوصات فوق خط التربة ، ولكن قبل أن تفتح براعم الزهور.
- ببساطة قطع أو التقط قبالة الرماح على مستوى الأرض.
- تواصل الحصاد لمدة ستة إلى ثمانية أسابيع ، ولكن في موعد أقصاه 1 يوليو.
- إذا لاحظت نقصًا في الإنتاج والنشاط في نباتات الهليون ، توقف عن الحصاد واسمح للمحطة بتخزين الطاقة للموسم القادم.
- وينبغي السماح لأي رماح تصل إلى ارتفاع أكثر من عشر بوصات لمواصلة النمو لبناء أنظمة الجذر والطاقة للعام المقبل. نمو الورن فلير هو إضافة جذابة للحديقة.
زراعة الهليون لأول مرة؟
الهليون يحب التربة العميقة والممتلئة ، وينمو بشكل أفضل في منطقة تحصل على ما لا يقل عن ثماني ساعات من الشمس المباشرة كل يوم.
الهليون يتطلب فترة من السكون كل عام. هذه ليست خضروات للمناخات الجنوبية الحارة التي لا ترى أي موسم كامن. نباتات الهليون هي مغذيات ثقيلة ، لذا كن مستعدًا لتعديل تربتك وتخصيبها بانتظام . لأن الجزء الصالح للأكل من النبات هو السيقان بدلا من الأوراق ، فإن المغذيات الأكثر حاجة هي الفوسفور وليس النيتروجين.
- حفر الخنادق الخاصة بك الهليون التي هي من حوالي ثمانية إلى عشرة بوصات عميق ، وتباعد حوالي أربعة أقدام على حدة.
- انتشر السماد الفوسفور في الجزء السفلي من الخندق. السماد 0-20-0 مثالي. خيار السماد العضوي هنا هو طبقة سميكة جيدة من وجبة العظام.
- ضع تيجان الهليون المشتراة في الخندق مباشرة على طبقة الأسمدة. الفضاء لهم 12 بوصة إلى 18 بوصة بصرف النظر
- تغطية مع حوالي 2 بوصة من التربة ، والمياه في المنطقة على محمل الجد.
- بمجرد ظهور 2 بوصة من النمو الجديد ، قم بإعادة ملء الخندق بمزيد من التربة. افعل ذلك عدة مرات مع ظهور نمو جديد حتى يتم ملء الخندق.
- الحفاظ على المنطقة خالية من الأعشاب الضارة ، وتخصيب سنويا مع السماد 10-10-10 متوازن في كل ربيع.
- في السنة الثالثة ، اجعل حصادك الأول خفيفًا. بمجرد أن تصبح النباتات أكثر قوة في السنوات اللاحقة ، يمكنك الحصاد بشكل أكبر.