توفر حديقة الأعشاب متعة متعددة الحواس. سواء كنت تزرع الأعشاب أو الأعشاب الصالحة للأكل لاستخدامات أخرى ، فالكثير منهم يتمتعون بفوائد العطر. وتشمل الأعشاب المعطرة العطور الشعبية من مرهم اللافندر والمريمية والليمون .
بالإضافة إلى الطهي ، يمكن استخدام نباتات الأعشاب العطرية للزيوت العطرية ، والزيوت ، والمستحضرات ، أو للاستمتاع بنفحة قوية أثناء العمل في الحديقة. غالبا ما تأتي رائحة الأعشاب من أوراق الشجر وتكثف عندما يتم سحقها أو كسرها. إن زراعة الأعشاب العطرة حيث ستقوم بتنظيفها عند المشي بها ، هي طريقة سهلة للاستمتاع بحديقة عشب معطرة.
01 من 10
اليانسون هايسوب
الصورة: عيد أليس / غيتي إميجز كل ما يتطلبه الأمر هو نسيم لطيف لتخبرك عندما يكون الزوفا اليانسون في ازهر. رائحة عرق السوس لا لبس فيها. كل من الزهور والأوراق والمعطر والأكل. Anise hyssop يصنع شايًا رائعًا ، إذا تمكنت من شق طريقك من خلال النحل المرسومة إليه.
02 من 10
شيح
جوشوا مكولوغ / غيتي إيماجز الأرطماسيا هي نباتات أوراق الشجر الزخرفية ، من السهل نسيان رائحتها الرائعة. لكن فرشاة واحدة ضد الأوراق وسوف تفهم لماذا يعتبر الشيح الدعائم الأساسية في صناعة العطور. اثنان لمحاولة هي: ساوثرنوود ( أرتيميسيا أبروتانيوم ) و Wormwood ( Artemtsia absinthium ).
03 من 10
ريحانزراعة الريحان الطازج. ماري ايانوتي عادة ما يُنظر إلى الريحان كعشب طهوي ، ولكن قائمة من أصناف الريحان تخبرك على الفور أن الريحان هو عشب عطري من تنوع لا حدود له: "سبايسي غلوب" ، القرفة ، "الليمون" ، "الجير" ، "التايلاندي" ، " اليونانية "،" الكوبية "... من الصعب عدم التهام الريحان بقدر ما يمكنك أن تنمو ، ولكن يمكن أن يكون الريحان أيضًا مكونًا عطريًا في النباتات العطرية.
04 من 10
الخزاميتيم غراهام جيتي صور الأخبار الخزامى هو عشب رائع لجميع أنحاء. جميلة للنظر ، عبق رائعة ، جيدة للطبخ ورادع الغزلان. قد يكون من الصعب النمو في بعض المناطق لأنه لا يحب الشتاء الرطب. ومع ذلك ، هناك العديد من الأصناف للاختيار من بينها ، ومعظم الحدائق يمكن العثور على واحد سوف يتأقلم مع حديقتهم. الأمر يستحق جهد التجريب.
05 من 10
بلسم الليمون
بلسم الليمون يرقى إلى اسمها. أوراق رائحة وطعم الليمون . لكن النبات يمكن أن يصبح مصدر إزعاج ، لأنه ينتشر بسرعة من قبل العدائين. على الرغم من سهولة الانسحاب ، إلا أنه من الحكمة زرع بلسم الليمون حيث سيكون له مكان للتجول أو نموه في وعاء.
06 من 10
نعناعمن المشكوك فيه أن معظم الناس سوف يستمتعون بطعم النعناع كثيراً إذا لم يكونوا عطريين. في الواقع ، أنت لا تحتاج حقًا إلى تناول أوراق النعناع لإحساس الذوق - هذا هو كيف تفوح رائحته. مثل الليمون ، والنعناع لديه رائحة نظيفة وقابضة. ومع ذلك ، هذا هو مصنع آخر يسافر إلى أبعد الحدود ، من خلال الجذور . يمكنك دائما استخدامه كبديل في الحديقة أو بين الشقوق من الرصف ، والتمتع بالعطر كما جز.
07 من 10
نيبيتا (كاتمنت)© ماري يانوتي بينما كنت تزرع الأعشاب لك للاستمتاع ، قد ترغب في الثنية في عدد قليل من النباتات بالنسبة لك القط أيضا. إن عطر Nepieta خفي على البشر ، لكن العديد من القطط قد سُمِمت منه. احذر ، يمكنك زرعها لطفلك ، لكن كل قط في الجوار سيجده في النهاية.
08 من 10
Geraniums المعطرة
بريان كارتر / غيتي إيماجز محلول الجرونانيوم المعطر أعلى قائمة الأعشاب العطرية. معظمهم لا يملكون أزهارًا مبهرجة ، ولكن أوراقهم لازجة وغير متأثرة بالآفات الحشرية . ثم هناك العطر. تحاكي نباتات إبرة الغرنوق المعطرة بعض روائح الطبيعة المحببة ، مثل التفاح والشوكولاته والقرفة والزنجبيل والليمون والليمون والنعناع والبرتقال والورد والفراولة ، على سبيل المثال لا الحصر. من السهل أن تنجذب إلى جمع نبات إبرة الراعي المعطر.
09 من 10
إكليل الجبليين يانغ / غيتي صور روزماري هو عشب آخر لا يذوق طعمًا رائعًا إذا لم تحصل أولاً على رائحة عطرة ترابيّة دائمة الخضرة. قد لا تظن أنك ستستمتع بإعداد إبر الصنوبر ، لكن روزماري يحتوي على توازن دقيق بين الذوق الرفيع الخضرة والدقيق في البحر الأبيض المتوسط.
10 من 10
زعترgaiamoments / غيتي صور جميع الزعتر غنية بالعطر. لا يوجد شيء مثل المشي على سجادة من الزعتر الزاحف . للحصول على المكافأة ، جرب زراعة أحد الزعتر المعطرة ، مثل زعتر الليمون أو اللافندر. إذا استطعت أن تتحمل جزءًا من بعض الأغصان ، فإن الزعتر يضيف إضافة غير متوقعة إلى باقة غير مستحبة.