كيف ينمو قطع وتعود مرة أخرى حديقة

مصطلح "قطع وتجيء مرة أخرى" هو الفم ، بأكثر من طريقة. يقطع ويعود مرة أخرى هو حصاد الأوراق الخارجية القديمة للخضار الورقية الخضراء والسماح لمركز النبات بالاستمرار في إرسال أوراق جديدة. يمكنك قطع ما تحتاجه لتناول وجبة واحدة وستظل المحطة موجودة عندما تعود لاحقًا. إنها طريقة سهلة للحصول على تعاقب من المحاصيل ، دون الحاجة إلى تذكر محطة الخلافة .

الخدعة للحفاظ على القطع الخاص بك وتأتي مرة أخرى النباتات الذهاب لبدء حصاد أقدم الأوراق في حين أنهم لا يزالون صغار أنفسهم. بدلاً من انتظار وصولهم إلى الطول الناضج ، ابدأ في الحصاد عندما يكون طوله 3 إلى 4 بوصات فقط. من خلال القيام بذلك ، لن يكون لدى النبات أبداً فرصة للنضج واتخاذ مساره الطبيعي للبذور. كما يمنع الأوراق من أن تصبح مريرة.

لا يوجد نبات يعيش إلى الأبد ، وسوف يأتي وقت عندما قطعتك وتأتي مرة أخرى الخضر فقط
استنفدت من جهد إعادة النمو المستمر ، ولكن يجب أن تحصل على شهرين من الحصاد قبل حدوث ذلك. ليس سيئاً لزراعة واحدة

الخضروات مناسبة لقطع وتعود مرة أخرى

الخضر الورقية ، سواء كانت سلطة الخضار الطازجة أو الخضار الطبخ ، تقدم أفضل المرشحين لقطع وتعود مرة أخرى ويتم حصاد العديد من الأعشاب أيضا بهذه الطريقة. من خلال زراعة بعض خضار الطقس البارد ، تتبعهم مع محبي الحرارة بينما تبدأ الخضروات الباردة في التقلص ، ثم تنتهي في الموسم بزراعة الباعة في الطقس البارد ، سيكون لديك موسم حصاد أطول.

خيارات ممتازة لقص وتعود مرة أخرى:

Amaranth - معظمنا قد رأينا نوعا من قطيفة في حديقة الزهور. هو في الواقع نبات صالح للأكل. إنها أكثر أنواع الحبوب نمواً في العالم ، لكني أحبها لأوراقها التي لها نكهة عشبية طازجة. أقوم بإزالة الأوراق حسب الحاجة ويبدو أنها تزدهر على هذا التخفيف الدائم.

جرجير - جرجير ، أو صاروخ ، لديه موسم نمو قصير جدا في بعض الحدائق ، ولكن يمكنك تحقيق أقصى استفادة منه عن طريق أخذ الأوراق الخارجية فقط والسماح للمركز بمواصلة النمو. هذا هو واحد من تلك النباتات التي سوف تستمر لفترة أطول إذا لم يحصل على فرصة للنضج. المزيد عن زراعة جرجير

باسل - باسل هو بطل غير مصطنع. كلما قرأت أوراق الشجر والسيقان ، يصبح الخط الأخضر هو النبات. الفوز. المزيد عن زراعة باسل

Beet Greens - إذا كنت تنمو البنجر لجذورها ، يجب عليك أبدا حصاد جميع قمم قبالة أي مصنع واحد. ومع ذلك ، فإن الحصاد الذي سيحدث مرة أخرى سيسمح لك بالحصول على أفضل ما في العالمين. المزيد عن زراعة البنجر

Chicory - في بعض الأحيان تريد رأسًا كاملاً ، ولكن في الغالب يكون من اللطيف مزج أوراق أو قطعتين في السلطة. ستستمر النباتات في إنتاج الأوراق كما تفعل. في الواقع ، قد تحصل على تدفق آخر للنمو عندما تقطع رأسك بالكامل إذا تركت بضع بوصات أو بضعة أوراق على الجذع.

سيلانترو - عليك أن تحب الأعشاب. كلما استخدمناها أكثر ، زاد نموها. لا تخافوا قرصة بعض الأوراق من نباتات الأعشاب. سوف يكافئك على جهودك. المزيد عن زراعة سيلانترو

سلطة الذرة - مثل جرجير ، سلطة الذرة ، أو عجين ، لا تلتزم طويلة جدا.

الاستفادة القصوى من الوقت لديك عن طريق حصاد الأوراق الخارجية عندما تصل إلى 3 أو أكثر بوصة وتشجيع النباتات على النمو أكثر. المزيد عن زراعة سلطة الذرة

الهندباء البرية - إذا كنت قد حاولت في أي وقت قتل الهندباء ، فأنت تعرف مدى صعوبة القيام به. يمكن لهذا الصنبور طويل الأمد الحفاظ على النبات العلوي من خلال هجوم نووي. لذا إذا كنت تزرعها للطعام ، اقطع تلك الأوراق (والزهور) دون خوف من فقدان النبات.

Endive - Headive endive ليس مرشحًا جيدًا للقطع والتكرار ، ولكن أنواع الأوراق الرخوة وحتى الرؤوس الصغيرة التي لم تغلق حتى الآن ، ستستمر في إرسال النمو المورق إذا كنت تستقطب بعض الأوراق هنا و هناك.

Kale - بمجرد تسخين الطقس ، تكون اللفت مزارعة سريعة وسريعة. يتطلب الأمر عددًا قليلًا من الأوراق لإعداد طبق جانبي كبير ، لذلك ستحتاج إلى عدة نباتات.

ولكن استمروا في نتف هذه الأوراق الخارجية ، وسوف تكون في اللفت طوال الموسم. المزيد عن Growing Kale

الخس - الخس يحصل على الفضل لإنشاء تقنية قطع ويذهب مرة أخرى. كما هو الحال مع endive ، فإن الخس غير مناسب للقطع والعودة مرة أخرى ، ولكن هناك المئات من الأصناف ذات الأوراق السائبة التي تستجدي فقط لاستخدامها بهذه الطريقة. تنرفز. زرع مجموعة متنوعة ضخمة. المزيد عن زراعة الخس

ميزونا - هذا اللون الأخضر الياباني سيشهد موسمًا طويلًا للنمو إذا كنت تقص أوراق الشجر باستمرار. يجب أن يكون ذلك سهلاً لأنه طازج أو طازج. المزيد عن زراعة ميزونا

الخردل - أنا أحب الخردل منعش ولكن في الاعتدال. هذه هي الطريقة التي تعلمت بها أنها تضطر إلى إعادة النمو عندما يتم اقتطاعها.

باك تشوي - من الشبع أن تقشر رأسًا كاملاً من هذه الخضروات الشبيهة بالمزهرية ، لكن إذا استطعت أن تقاوم ، فإن pak choi (bok choy) هو بالفعل خيار قطع ومجدد. وكما هو الحال مع الهندباء ، قد تحصل على رأس ثانٍ إذا تركت حتى بضعة أوراق على الجذع. المزيد عن Growing Pak Choi

البقدونس - الآن بعد أن يحظى البقدونس ببعض الاحترام كزينة خضراء وليست مجرد زخرفة ، قد يميل إلى اقتلاع نبات كامل ، ولكن من الأفضل أن يكون لديك العديد من النباتات لتقطيعه. في البينالي ، لا يوجد في البقدونس ما يفعله في السنة الأولى ، ما عدا زيادة عدد الأوراق. المزيد عن زراعة البقدونس

Radicchio - مثل أبناء العمارة الهندباء والهندباء ، سوف يذهب radicchio أبعد من ذلك إذا كنت تأخذ قليلا فقط في كل مرة ... حتى لا يمكنك مقاومة أي فترة طويلة.

Sorrel - Sorrel هو أخضر معمر يدور حول رأسه في وقت مبكر من الربيع. تلك الأوراق القليلة الأولى هي على وشك أن تصبح طرية. سترسل حصة البذور في نهاية المطاف ، ولكن يمكنك وضعها عن طريق التعامل معها كقصة ثانية. المزيد عن Growing Sorrel

السبانخ - السبانخ أخضر آخر يتلاشى في الحرارة. وهو أيضاً من النوع الذي يصبح أكثر رشداً إذا ما استمررت في الضغط على أوراق الشجر ، وسوف يقوم نبات كثيف بتثبيط التربة فوق جذورها ، مما يبقيها باردة ويساعدها على البقاء لفترة أطول. المزيد عن زراعة السبانخ

Swiss Chard - Chard هو البنجر الذي لا يشكل لمبة ، مما يجعلها مثالية لقطع وتعود مرة أخرى.

ولكن مثل السبانخ واللفت ، فإنه ينضج بشكل كبير ، لذلك ستحتاج إلى أوراق من عدة نباتات للحصول على حشواتك. المزيد عن Growing Swiss Chard

اللفت الخضر - كما هو الحال مع البنجر ، أنت لا تريد أن تأخذ جميع قمم الخضراء من اللفت التي تنمو لمبات. لكن النباتات لن تمانع إذا كنت تساعد نفسك على عدد قليل ، هنا وهناك. دعهم يملأون ثانية ثم يقصون بضعة أشياء أخرى. المزيد عن زراعة اللفت

قطع ومرة ​​أخرى هي تقنية ممتازة لحديقة البستنة

لأنك تمدّد حصادك ، فأنت لا تحتاج إلى الكثير من النباتات ولا تحتاج إلى إعادة الزراعة باستمرار. زراعة الخضر في حاويات محفوظة بالقرب من المنزل والمطبخ يعني أيضا أنك ستكون أكثر احتمالا أن تتذكر الحصاد بانتظام ، مما يشجعهم على الاستمرار.

بدء حديقة نباتية | حاوية الخضار البستنة الخضار في وقت مبكر الربيع سقوط الخضار البستنة البستنة النباتية في المناخات الدافئة | الخضار من الألف إلى الياء