فكرة إنشاء منظر طبيعي للأكل جذابة للغاية. كم سيكون رائعا أن يكون لديك وجبة خفيفة في متناول اليد ، في أي مكان في الفناء الخاص بك؟ يبدو وكأنه الحل الأمثل للبستانيين مع مساحة محدودة والعديد من الخضار جذابة كما يسمى نباتات الزينة. ولا يمكن أن يكونوا أكثر كثافة في العمل من الاهتمام بحديقة.
التحذير الحقيقي هو العثور على الخضروات التي يمكن البقاء على قيد الحياة خارج قلعة مسيجة في حديقة الخضروات. نحن بالكاد هم الذين يحبون محال البازلاء ورائحة الطماطم. الغزلان والسناجب والجرذان والأرانب ... لا تعرف حدودا عند البحث عن الطعام. إذا كنت ترغب في تجربة المناظر الطبيعية الصالحة للأكل ، فابدأ ببعض هذه الخضار. فهي ليست جذابة للغاية للحياة البرية ، وإذا قمت بزراعتها بين النباتات ذات القوام المخدوش والروائح الطاردة ، فإن معظم الحيوانات البرية ستتجنبها.
01 من 08
خرشوفالخرشوف والكرتون هي فرض النباتات التي تستحق أن تنمو في المشهد ، حتى لو كنت لا يمكن أكلها. معظم الحيوانات لا تريد أن تدق على الأوراق الشائكة وطالما كانت الزهور على بعد بضعة أقدام من الأرض ، فلا شيء يمسها.
02 من 08
فاصولياأوراق نبات الفول أكثر جاذبية للحيوانات من حبة الفول. للتغلب على هذا ، يمكنك زراعة أصناف القطب في حدود الزهور من خلال تطويق قيعان النباتات في سلك الدجاج. لا تلاحظ على وجه الخصوص على مسافة وتغطيها النباتات في نهاية المطاف. قد تفقد بعض الأوراق التي تتدفق ، لكن الحيوانات لا تدمر النبات بأكمله وتبقى الفاصوليا سليمة ، للحصاد.
Trellising pole beans على أي بنية زخرفية أو حتى teepee الخيزران بسيطة هي طريقة سهلة لإضافة الارتفاع إلى حدودك الزهور. تنمو بسرعة أكبر من معظم الكروم المزهرة السنوية وأزهار الفاصوليا. إذا كنت ترغب في المزيد من أسرار الزينة ، يمكنك زراعة مجموعة متنوعة من الألوان ، مثل فاكهة Long Noodle أو Dragon Tongue.
03 من 08
الباذنجانمعظم الحيوانات أربعة القدمين تجنب الباذنجان. يمكن أن يكون ذلك لأنهم مشخبطون وشائغون أو ربما هناك نباتات أكثر إغراء للأكل في الفناء.
يمكن لخنافس البراغيث أن تجعل أوراق الباذنجان قبيحة في غضون أيام ، ولكن يبدو أنها أقل ضررًا عندما تتخلل الباذنجان بين الزهور المعطرة ، لذلك تزرعها في حدود الزهور بشكل مربح.
بالتأكيد هناك القليل من الخضراوات التي تعتبر أجمل من الباذنجان. من الأورجانجو الأرجواني اللامع إلى بقع 'Rosa Bianca' ، تعد الباذنجان التقليدية ثمارًا غريبة. أصناف طويلة ورفيعة ، تنضج بسرعة ، وخطوط "بينج تونج" المتدلية تجعل شكلًا لطيفًا متناقضًا ضد دوامة الزهور. يمكنك أيضًا تجربة بعض أصناف الشرق الأوسط ، مثل Orange التركية.
04 من 08
البصل والثوم والثوم المعمردعونا نواجه الأمر ، البشر هم الحيوانات الوحيدة التي تلتهم هذه الأليوم . إذا كان هناك خضروات آمنة فاشلة للمناظر الطبيعية الصالحة للأكل ، سيكون هذا. يمكنك حماية الخضروات الأخرى عن طريق زرعها مع الثوم المعمر ، ولكن الثوم المعمر لديها ميل للانتشار بسرعة. إذا كنت لا ترغب في الاستيلاء على حديقتك ، لا تدعهم يذهبون إلى البذور. بما أن الثوم والبصل يحتاجان إلى الحفر عندما يتم حصادهما ، فقد يكونا أكثر صعوبة في عملية الإنجاب. ولكن يمكنك دائمًا استخدامها على طول الحواف.
05 من 08
الفلفل
فالفلفل المتنامي في المناظر الطبيعية يطرح نفس المشكلة مثل الفاصوليا النامية. الأوراق أكثر جاذبية للحيوانات من الثمار. يبدو أن زراعة الشباب تكون ضعيفة بشكل خاص. وبمجرد تشديد السيقان ، يصبح الضرر ضئيلاً. مع العلم ، انتظر حتى يبلغ طولها حوالي 6 بوصات ، قبل أن تزرعها في العراء.
ربما لا تحتاج إلى أي مقنع للتفكير في الفلفل كنباتات الزينة. في الواقع ، يتم بيع العديد من الفلفل الحار ونباتات الزينة. هناك بالتأكيد أكثر من ما يكفي من أصناف الفلفل الحار لملء ساحة ، ولكن لا تغفل أنواع الحلو. بما أن الفلفل يميل إلى التمكّن من الوصول إلى لونه الكامل ، سيكون لديك قوس قزح من البياض ، الأحمر والبرتقالي والأرجواني طوال الموسم.
06 من 08
أعشابالأعشاب المعمرة هي الخيار الأكثر أمانا للمناظر الطبيعية الصالحة للأكل. الأعشاب السنوية وفترة السنتين ، مثل البقدونس والريحان والكزبرة ، هي جذابة بشكل مدهش للحيوانات ، مع الأخذ في الاعتبار رائحة قوية. ربما هي أوراقها النضرة التي تجعلها أهدافًا. ولكن الأعشاب الخشبية ، مثل المريمية ، والزعتر ، والزعتر ، وإكليل الجبل والخزامى ، كل شيء أفضل في الفناء. كما يمكن أن يبقى النعناع خاليًا من الهجمات ، على الرغم من أن العديد من أصحاب الحدائق لن يمانعوا في ما إذا كان أحدهم يريد تقليل رقعة النعناع لديهم.
07 من 08
زهور صالحة للأكلقد يبدو تناول الزهور من حديقة الزهور غير طبيعي. على نحو ما زرعها في حديقة الخضروات يجعلها تبدو أكثر المسموح بها لقصها للسلطة. ولكن يجب أن تكون زراعة الزهور الصالحة للأكل في جميع أنحاء ساحة منزلك خالية من أي مشكلة في خلق منظر طبيعي للأكل ، وآمل أن تكون قد حققت هذا بالفعل. فقط تأكد من عدم إطعامهم أو رشهم بأي شيء لا ينبغي تناوله.
08 من 08
أشجار الفاكهة والمكسرات والتوتعلى الرغم من أن الفواكه والمكسرات تغري الحيوانات بالتأكيد ، إلا أن هناك ما يكفي من الجفاف بشكل عام ، مع القليل من الشباك والحماية. الميزة الحقيقية لاستخدام هذه النباتات كمناظر طبيعية صالحة للأكل هي أنها تتطلب الحد الأدنى من الرعاية ومعظمها تبدو جيدة لمدة لا تقل عن 3 مواسم. تقليم الربيع قليلا وتغذية ومعظم سيعتني بنفسه. وكنت أتحدى أي شخص أن يجد شجيرة ذات تأثير بصري أكثر من التوت الذي يغطي نفسه مع زهور بيضاء في الربيع ، والتوت الأرجواني الغامق في الصيف والأوراق الحمراء المشعة في الخريف.